夏季5大提神飲品 解鬱 除疲勞少量多餐進食 避免吃太飽
2008年07月05日蘋果日報
俗話說：「夏日炎炎正好眠」，高溫、潮濕氣候易使人過了中午就陷入昏沉、精神不濟、打瞌睡。台大醫院家醫科醫師姚建安表示，人體在高溫之下易感覺疲倦，天熱出汗量大，鹽分及水分流失較多，會昏昏欲睡，稱為夏日疲勞症候群。北市立聯合醫院中興院區中醫師黃建榮表示，想睡覺時，可利用梅精、薄荷等香料，製作成茶飲，具有提神醒腦、振奮精神、消除鬱悶等作用。 報導╱余孟芬 攝影╱王永村

許多人感到疲勞、精神不濟時，會喝咖啡、濃茶或抽菸，藉由裡頭的咖啡因來提神，但咖啡因僅能引起短暫興奮，飲用過量不僅傷身體，還會造成失眠、焦慮等反效果。黃建榮醫師建議，利用如梅精、迷迭香、檸檬草等天然藥材，泡成花草茶，在腦袋渾沌、想睡時喝1杯，約500c.c.，可延長清醒時間，幫助消除睡意、提振精神。

挑著喝

梅精茶 增強體力
梅精是青梅榨汁後濃縮和提煉製成，有機酸達50％以上。梅精含有豐富的維生素C和微量元素，每天喝1杯梅精茶，可達到增強體力、穩定血壓、提神醒腦、消除胸中鬱悶等作用，預防打瞌睡的情況發生。
材料：梅精10c.c.
作法：沖入500c.c.冷開水，即可飲用；也可沖入熱水。
提醒：梅精不可空腹飲用，長期下來可能造成胃潰瘍、胃發炎等情況。

 
薄荷茶 提神解鬱
薄荷含薄荷腦等成分，可做成如薄荷冰淇淋和薄荷巧克力等甜點，想睡時吃點含薄荷的點心，或喝杯薄荷茶，可提神解鬱、消除疲勞、舒緩頭痛。
材料：乾薄荷15克、冰糖75克
作法：將2000c.c.清水以大火煮滾，放入乾薄荷葉後熄火，加入冰糖攪拌後，待溫涼並濾渣後即可飲用。
提醒：薄荷吃過量舌尖會有麻痺感，1天不喝超過1000c.c.。

迷迭香茶 促血循
迷迭香有減輕頭痛暈眩等作用，若泡成茶飲來喝，有助增強記憶力、促進血液循環、減輕肌肉疼痛，需專注、長時間固定一個姿勢的學生和上班族可多喝。另外，迷迭香也可做為泡澡劑使用，或將乾燥花葉置於室內，可使空氣清香。
材料：迷迭香10克
作法：放入500c.c.清水中煮開，再浸泡約5分鐘即可。
提醒：迷迭香會增加子宮收縮，孕婦不適合喝。

普洱茶 顧胃解膩
黃建榮醫師表示，想睡覺是暑熱損傷人體津液，致脾胃功能不好，而普洱茶有養胃、護胃等作用，脾胃功能調養好，營養吸收能力就會好，代謝能力也會比較好，就能減少疲倦感。另外，油膩物會延長胃部排空時間，使胃部充血，相對地腦部會缺少血液，而普洱茶有去油解膩作用，可降低大腦昏沉機率。
材料：普洱茶10克
作法：將茶葉放入800c.c.清水裡，開大火煮到水滾，轉小火並開蓋，霉味散去後即可熄火。
提醒：茶葉裡還是有相當濃度的咖啡因，在沖泡時應盡量減少普洱的比例，把茶水濃度降低，喝太濃、太多的茶會對人體造成反效果。

檸檬草茶 消暑醒腦
將乾燥後的檸檬草拿來泡茶飲用，不僅生津止渴，清新的檸檬香氣具有消暑和清涼等作用，可讓人身心感到鬆弛。另外，具有提神功效，對懶散、疲憊、精神不濟的人來說，是很好的甦醒劑，針對煩躁的暑氣，會讓人感覺舒適。
材料：檸檬草10克
作法：沖入500c.c.溫水，浸泡約5分鐘即可飲用。
提醒：水溫若過熱會使檸檬草的養分流失，所以沖泡水溫不可超過60℃。

日常保健

 
午休 睡30分鐘最好
午休能補充體力、消除疲勞，時間長短以30分鐘最恰當，可靠著椅背休息，或趴在桌子上。若感覺非常疲勞，可將午休時間延長到90分鐘，且躺著睡覺，對於恢復體力較理想。而在公車、捷運上進行5分鐘的休息，也可以使人精神振奮。

 
適度 補充電解質
人在缺乏電解質時容易感到疲倦，而氣溫高使出汗量大，水分和電解質大量流失，體力消耗更快。姚建安醫師表示，可喝些番茄汁、運動飲料等含鈉飲品補充電解質，但要注意鈉含量，有疲倦、流汗情況就可以喝，1天最多喝600c.c.，可取代傳統提神飲料，有助消除疲勞。若尿液顏色變深，表示喝水量不足，每天要多喝800c.c.的水，補充流失的水分。

 
吹冷氣 也要開窗
夏天會開著冷氣入睡，若空氣沒有對流，造成室內二氧化碳濃度太高，缺乏新鮮的氧氣，導致愈睡愈累，整天都在打瞌睡。姚建安醫師建議，夏天晚上冷氣溫度可控制在26℃，溫度不要太低，搭配電扇並將窗戶開點縫隙讓空氣流通。

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