因為工作，也因為個人喜好之故，這幾年總是頻繁的來往於台灣與韓國之間，對於如何和看似保守又謹慎的韓國人打成一片，甚至連說一口流利韓文都不需要，我建議的最佳方法就是買瓶「燒酒」一塊兒坐下來把酒言歡吧！

韓國人愛喝酒的程度，可說是超乎想像，從考上大學的那一刻起，等於就是宣告「學習喝酒」的開始，再加上韓國人十分重視卑尊倫理，長輩、學長姊拿起酒杯一飲而盡，晚輩就理所當然一定得乾。所以，只要入夜走在韓國街頭，必定會看到韓國人成群結伴相約喝酒，而且愈夜酒興愈濃，「第一攤」吃飯、小酌是理所當然，「第二攤」唱KTV、暢飲是正常，接下來就會演變成純喝酒的「第三攤」、「第四攤」。

「酒」對韓國人而言真的很重要，即使是初次見面完全不相識的兩個人，只要喝過一次酒就會情況大不同。前陣子與正在韓國成均館大學唸碩士班的朋友相偕見了某大牌韓星的經紀人，這兩個男生初次見面交談甚歡，朋友立刻奉上韓國人必備的禮節親熱喊經紀人「兄」（형），經紀人也不止一次在言談中向我的朋友表明有空必定要相約喝酒，短短一下午就熟稔得像相識多年的好友，讓我這個還在熟悉韓國文化中的人頗為訝異。

不過，跟韓國人喝酒的「酒規」還真不是普通的繁瑣，不能自己倒酒、對方倒酒要雙手捧杯接受、面對長輩喝酒時只能側身一飲而盡等，總之就是小細節處處得留心注意，否則很容易就被韓國人視為「沒禮貌」。

但比起韓國人老是注重表面功夫，我對於大韓民族的「酒後文化」更是不敢恭維，一過午夜十二點醉倒街頭的男男女女比比皆是，走路時還得注意會不小心踩到「比薩」呢！到底「比薩」是什麼？酒醉難忍的噁吐穢物，就是被韓國人戲稱的「比薩」，我就曾聽過宿醉隔天清醒的韓國朋友戲問：「我到底昨晚作了幾盤比薩？」，韓國人這種自以為的幽默感，也著實讓我印象深刻啦！

（廖佩玲／'O Sole Mio‧邊邊角角藝文論壇成員）

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