姊姊嫁給德國人，在德國住了六、七年，但因工作關係常往返台灣及德國，並深信坐月子的理論，在中國人五千多年的文化裡有其根據。之後，姊姊看我與小妹各產下一子，在老媽一手幫忙坐月子食補調理後容光煥發，身材恢復迅速，羨慕不已。

姊姊德國坐月子 我入廚大顯手藝

去年底，姊姊好不容易懷孕，預產期是今年八月二十六日。有鑑於油費從今年初不斷高漲，機票錢很貴，我就自告奮勇，跟姊姊及爸媽提議，我先去德國幫姊姊坐月子，而老爸老媽等姊姊產假結束後再過去幫忙。

於是，我向公司、老公及寶貝兒子告假兩周後，就飛往德國。

不知是姊姊胎教奏效，還是老天幫忙，我八月二十二日到，姊姊當天晚上羊水就破了，小外甥於八月二十四日出生。

我本以為，姊夫可以每天開車送我去醫院，但他才換新工作，陪產假僅能休兩天，於是，之後的日子，我只能搭公車買食物。

在飛往德國之前，老媽已傳授做補秘訣，再加上姊姊先前收集整理好的坐月子食譜，以及空運的米酒頭、麻油等等，我到了德國，在姊姊產後第二天，就很迅速地幫她準備五穀飯、豬肝湯及松子菠菜。

然而，在德國買豬肝，要事先至超市訂，一般超市不一定有，要去比利時人開的超市才有，三百公克不到一歐元，真便宜。

煮豬肝蒸五穀飯 捨醫院麵包豬排

不過，想到我這輩子沒切過豬肝，這還真是第一次拿血淋淋的豬肝一片一片切，覺得自己滿厲害的，姊夫看到我在切時卻覺得很可怕。

由於姊姊奮戰二十四個小時，仍無法自然生產，最後只好改由剖腹生，所以她在我送月子餐過去時，早已飢腸轆轆。吃完後，她稱讚連連。我想，可能是她太餓了，而且太久沒吃中國菜，否則我的手藝普通，應是不怎麼樣。

第三天早上六點一起床，我想我在台灣上班都沒這麼認真，吃完兩片吐司後，立刻蒸五穀飯、煎龍眼乾麻油蛋、煮豬肝湯及燉荔枝殼水，快速放進保溫飯盒，就拿著去搭公車到醫院。

從家裡到醫院約十五分鐘，單程車費就須二點四歐元，約台幣一百一十六元；果然，在歐洲住若沒工作、沒錢，可不是開玩笑的。而公車上祇有我一個東方女人，靠近我的人，一定會想說這是什麼味道？就假裝是麻油香水囉。

到了醫院，果然醫院早餐僅供麵包、培根、氣泡水、果醬。如果在台灣坐月子吃這些，一定會被說成虐待產婦，或老公不關心。

中午，老姊還是吃我早上多準備的月子餐，我就吃她的醫院餐，那是馬鈴蜀泥及炸豬排。吃完後，我逗逗嬰兒，又匆匆忙忙趕公車回去準備晚餐。

麻油雞魚湯端上 東歐產婦好羨慕

一回去，我跟爸媽講完電話、看看公司的email，就開始刮魚鱗，還好我媽早幫我準備一支刮刀，可以在三分鐘內把鱗刮得乾乾淨淨，但我全身已是魚腥味。當我準備好魚湯、五穀飯、洋菇花椰菜，又衝出去搭公車。

我進了病房，看到醫院準備的晚餐僅有兩片麵包，我姊的室友是個東歐人，看到我帶去的食物羨慕不已。不過說真的，一般台灣人聞到麻油雞的味道，幾乎都會流口水，何況是外國人。

這樣連續四天下來，我姊氣色恢復很多，她隔壁室友卻一直喊冷，我想應是她還是吃生冷食物，以及每天洗頭不吹乾頭髮的關係吧！

難怪很多人說，外國女人年輕一朵花，生完小孩就老一半，這不是沒原因的。

很遺憾的是，我祇能幫我姊坐兩個星期的月子，而且無法煮腰子，因豬腎在德國真的買不到；但在我離開德國前，已將五條魚的魚鱗刮乾淨，還煮一鍋麻油雞、燉一鍋黃耆排骨湯、一個星期份的五穀飯，她祇要簡單熱一下，應可以應付。

在我要搭飛機回台前，我還跟我妹開玩笑說，我回去以後，可以改行當屠夫或賣魚，現在我的廚藝已大大增進了。