看了繽紛版刊登的「爺爺偷偷加鹽」一文，讓我想起重口味的公公，老是覺得我煮的菜淡而無味，而偷偷動了手腳。

我的味覺最為敏感，每次出去作客，吃到餐廳或辦酒桌所料裡的菜肴，回來總是口乾舌燥，非常不舒服，原因是他們的烹飪加了很多味精，讓口味更加鮮美，可是對我而言，總要不斷的灌水來沖淡，所以我在家煮食的時候，能不加味精就不加味精，讓菜肴保持原汁原味，卻逆了公公的口味。

我們家煮晚餐之前，菜由公公一手洗好、切好，我下班後再下鍋炒煮，可以縮短準備晚飯的時間。公公很體貼，不但把菜切成一盤一盤，有條不紊，還把辣椒、蒜頭、香菜、鹽巴和味精等佐料的分量都準備好，我只要按部就班的加入他調配好的東西就行了。那時用的味精是白色針狀結晶體，有別於鹽巴顆粒狀，很容易辨認，我就偷偷把味精拿掉，以為神不知鬼不覺。

公公起初以為他放的味精不夠多，沒有達到他所要的甜度，第二餐就加了更多，卻發現還是沒有改善。聰明的他，立刻察覺被我丟棄不用，於是道高一尺魔高一丈，乾脆把味精跟蒜頭或辣椒統統捏攪在一塊兒，我就沒辦法挑選，總算達到他嗜吃味精的目的。

後來市面出現一種鮪魚或海產提煉出來的「甜粉」，可以取代傳統的味精，吃了沒有副作用，從此，我們不再為加不加味精而鬥智。