2009-03-07 13:49:35
落葉之楓
【藝文賞析】回味絲瓜湯包
【藝文賞析】回味絲瓜湯包
◎安琪
美食除了撫慰人心和填飽肚子以外,還是開啟回憶的鑰匙。星期天的下午,乘著絲瓜湯包時光機,我回到了四年前的時空。那陣子,我嗜吃絲瓜湯包,像害喜的孕婦,像偏執狂。而不論晴雨,男孩總是騎著車為我送上一盒熱騰騰的湯包。
「真的有那麼好吃嗎?」面對男孩的詢問,我猛點頭。
男孩笑著,我也笑著。湯包內餡鮮美多汁,讓我記住了微笑時那份安靜的美好。也或許,是那份美好,讓我念念不忘湯包的滋味。於是始終記得餐盒捧在手心的溫熱,還有我乘滿感動而溫暖的心。當時不曾問過男孩這麼好吃的絲瓜湯包在哪買的,也許是沒料到幸福會有不再延續的可能。
星期天的下午,途經一間賣湯包的小店,想念隨香氣鑽進我的心。
「老闆,我要一籠絲瓜湯包。沒有豬肉餡吧?我不敢吃豬肉。」從小就不敢吃豬肉的我,在外點餐總習慣性地說明飲食禁忌。
「妳不吃豬喔?一般絲瓜湯包是不加肉餡啦,但之前有放一點來提味,不過好久以前有個男生幾乎天天都來外帶。也跟妳一樣不吃豬肉,我們後來乾脆就再也不加肉餡了。」我注視著眼熟的外帶餐盒,想起當時你笑著跟我說,這是為我特製的絲瓜湯包。
「老闆,我內用,但幫我用餐盒裝好嗎?」星期天的下午,我捧著溫熱的餐盒,品嘗著以遺憾熬成的湯汁內餡,回到了四年前的時空。
「好吃嗎?」老闆親切地問我。我猛點頭。心裡瀰漫著回憶的甜美。
自由時報-980307
+++++++++++++++++++++
上一篇:【藝文賞析】《人間萬事》勝利
下一篇:【藝文賞析】專有名詞