【生活健康你我他】輻射滅菌法 保存中藥有一套
記者謝文華／台北報導

核醫技術，應用在中草藥研究上已有長足的進步！原能會核能所昨公布令中醫族心喜的兩個消息，除提出有效保存中藥品質的輻射滅菌法，還進一步證實，過去慣用在西醫療效研究的核醫影像技術，已進步到可以觀測中藥的療效。

行政院原子能委員會核能研究所與清華大學以鈷60加馬射線輻射照射中草藥，發現能有效殺蟲滅菌，且無殘毒不產生致癌物。原能會近日將與衛生署中醫藥委員會研擬推動台灣中藥照射合法化。

核能所輻射應用中心副主任陳家杰說，輻射照射穿透力強、溫度幾乎不升高，能殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、真菌、病原菌等。目前美國、加拿大、荷蘭、挪威、丹麥、比利時、韓國、中國，都核可輻射照射藥草，韓國允許劑量7kGy（千格雷），美國允許值達到30kGy。衛生署核可十幾項食品及醫療器材照射，「中藥草」則尚未開放。

他表示，進口中藥檢驗項目包括「藥材應檢查發黴變質及蟲蛀」，台灣九成中藥材來自中國，歷經長距離、長時間運送，加上台灣濕熱氣候，保存不易，容易長黴生蟲造成藥材損壞，必須淘汰，若能透過輻射照射防止藥材發黴長蟲，將能提升品質、降低成本。

他提醒，一般家庭購買中草藥後，無論有無開封，最好放入冰箱冷藏，較不易變質。

原能會另也將核醫分子影像測試技術應用在中草藥上，也看出成效，例如在被餵食人參萃取液的老鼠身上，注射葡萄糖衍生物F-18FDG發現，老鼠腦部葡萄糖代謝率提高約20％；核研所另曾協助財團法人藥技中心對老鼠餵食有抗憂鬱療效中藥後，透過核醫影像觀察老鼠腎上腺素分泌因此改變；高雄中醫醫院也以此技術觀察出服用有癌症療效中藥的老鼠，其腫瘤細胞有縮小現象。

原能會強調，核醫影像好處在於能進行活體研究，不需把老鼠等實驗對象殺死。過去只用在單劑藥方的西藥療效相關研究，中藥為複方藥品，在體內表現較複雜，透過核醫影像，可應用分子影像或藥物代謝影像，直接觀察到中藥療效。

自由時報-980609
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