【歷史文化】縱橫古今【談古說今】炎夏消暑 溯古談 
 
  2009/7/14 | 作者：展華
 
  蛙叫塘畔，蟬噪枝頭，又一個暑夏大剌剌走進我們的生活。在享受現代科技、現代文明給我們帶來消暑降溫樂趣的同時，筆者禁不住穿行文海字林之中，去追溯古代人的生活。

作為生活保健、勞動保護的防暑降溫，自古以來就受到中國人的重視。遠古時代，勤勞睿智的先民就善於利用樹蔭、涼洞、水流、編織樹枝草葉當涼帽等辦法來預防中暑。

春秋時代，人們已懂得採集積蓄冬日之冰塊用於防暑。《詩經》與《左傳》中就有冬月藏冰的記載，那時設有「淩人」專管冰塊，每年寒冬時就鑿取冰塊存放在低溫的地窖、深井等「冰室」、「冰井」，等到夏熱時取出供飲用降溫。

《吳越春秋》中記載了越王勾踐出遊時食宿於冰廚，在當時，它堪稱空調房間，可想而知這種土辦法建的「冰廚」耗用人力和冰量一定相當大。古代只有豪門貴族才建得起冰井冰室，所以「伐冰之家」被用來代指貴族；一般人家夏天能吃上冰碎塊加點清涼瓜果，算是降溫的恩物了。

唐代以後，每當盛夏，朝廷都要舉行隆重的賜冰儀式，把皇室冰井中的藏冰，賞賜給皇室嫡親近臣們消熱防暑。

唐代防暑降溫的辦法甚多，皇室貴族有專門的避暑宮殿。唐玄宗時，宮內建造一座避暑的涼殿，外面用翻水車把涼水沖上屋頂，居高臨下噴冷水，「四隅積水成簾飄灑」藉以降溫。殿內還安裝有靠水力推動的風扇，堪稱一種人工空調房。

南宋時，皇宮內還建有專供帝王嬪妃納涼避暑的「翠寒堂 」，花木盆景濃翠蔽日，令人心愜神怡，翠寒堂還設有人造噴泉、風輪，生活在這樣的環境裡，令人不知天地有寒暑。

傳說有個大學士暑夏時節被皇上召進涼殿，竟然全身顫抖。皇上一問方知他嫌冷，於是賜他北綾披上，看來這樣的避暑之地，也只有皇家貴族才能享用。

於今看來，古人的防暑降溫雖然原始落後，但大多有益健康，少有負面效應，不像今天有些人不小心會患上冷飲疾、空調病。
 

來源：人間福報
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