為瘦臉少咀嚼 美眉便秘

記者徐夏蓮／台中報導

中市一位從事服務業的20歲女性，為了瘦臉不敢咀嚼食物，怕因此造成臉頰的嚼肌結實，讓臉看起來變大、變圓，她為此不敢吃青菜，在青菜攝取量幾近零的情況下，造成便秘、肛裂出血，害她以為罹患大腸癌。

台中榮總肝膽腸胃科醫師廖思嘉昨天指出，她原以為這只是單一個案，後來從百貨公司專櫃小姐口中得知，這種「吃軟不吃硬」的「小臉」絕招，早在網路上盛行，她們最怕吃青菜，因為青菜得用力咀嚼才吞得下肚。

她表示，這名年輕女病患一週大便不到一次，就醫不是因為便秘，而是她早就習以為常，她是因便秘造成大便時肛裂出血，擔心罹患大腸癌才就醫，但她一聽到不是腸癌，只是便秘引起，就沒再就醫。

廖思嘉醫師指出，國人每天攝取的蔬果份量應達5份，一個拳頭大小的水果是一份，蔬菜約半碗飯碗算一份。蔬果中含有纖維質有助排便，不吃蔬果造成便秘的人，內視鏡檢查時會發現這些人的腸子彈性差、蠕動變慢，這種情況會增加罹患大腸癌機率。

台中榮總大腸直腸外科主任王輝明昨天指出，雖然目前沒有直接證據證明便秘會引起腸癌，但是大便在腸中待太久沒有排出去，大便裡含有阿摩尼亞、硫化氫、屍毒等全是毒素，不僅造成罹患腸癌、肝癌等機率，連肝、腎功能都會受到影響，便秘的嚴重性絕對比大家想像中還嚴重。

自由時報-990226