五味子的藤蔓，就是左旋，按順時針方向纏繞生長的；與此恰恰相反，盤旋在支架上的牽牛花的藤蔓，在旋轉時，卻一律按逆時針方向盤右旋而上，如果人為的將其纏繞成左旋，等它生出新的藤蔓之後，仍不改其右旋特性。

令人驚異的是，還有極少數植物藤蔓的旋轉是左右兼有的。如葡萄就是靠捲鬚纏住樹枝攀援而上，其方向忽左忽右，既沒有規律也沒有定式。

英國著名科學家科克，曾把植物的螺旋線稱為「生命的曲線」。

植物的枝莖幹為什麼會出現左右旋轉生長的現象呢？一般認為，這是由於南北半球的地球引力和磁力線的共同作用。

而最新的研究表明，植物體有一種生長素能控制其器官（如莖、藤、葉等）的生長，從而產生螺旋式的生長（攀援），這是個遺傳問題。

那麼，遺傳又從何而來？科學家通過研究認為，遺傳的發生也與地球的兩個半球有關。遠在億萬年以前，有兩種攀援植物的始祖，一在北半球，一在南半球。植物為了得到充足的陽光和良好的通風，緊緊跟著東升西落的太陽，漫長的進化過程使它們形成了相反的旋向，而那些起源於赤道附近的攀援植物，由於太陽當頭而沒有固定的旋向，便成為左旋和右旋兼而有之的植物。
 

來源：人間福報
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