2006-05-21 21:49:08農友

產地購買與市場購買的差異

最近很多人問Mango House,產地購買與市場購買的差別。或許很多人會認為,市場購買的商品,是可以目測及親自選擇,也就可減少內心的擔憂,害怕沒經過自己挑選的商品到手後,無法達到預期的期待,那又為什麼要到產地購買呢?

產地購買的好處在哪裡?產地購買的絕對是新鮮的農產品,當日採下後寄送,隔日到府收件,再者,產地的商品沒經過市場的流轉,品質固定無混雜,不同於市場購買的農產品,今天購買的好吃卻無法保證明天買的也是如此。

市場購買的商品,往往是水果販在產地大量搜購後前往果菜市場叫價後流向市面,這中間的過程已經歷經二至三天,許多人的碰觸,水果的新鮮度大打折扣,且市場購買的農產品因無法得知產地確實來源與出處,買到好吃與否都是一項極大的風險,好像是在下賭注,買到好吃是幸運,買到難吃只好認栽。

產地購買的新鮮度高,品質穩定,價格合理,一通電話送到家,省時省事的便捷是現代人腳步快速的生活基本訴求。

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