獨創的芒果吃法

               文/ 劉志祥

芒果吃法又一步，

放在冰箱冷凍庫；

結凍芒果削冰片，

慢慢品嘗滋味酷。

  芒果性質微涼裡面含有的營養成分醣類、繕食纖維、維生素A、維生素C 、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。果為著名熱帶水果之一，素有「熱帶果王」之稱。

  芒果含有豐富的類胡蘿蔔素對於眼睛及皮膚有幫助適合在飯後食用。其中裡頭的維生素C含量較高，可以補充體內的維生素C的消耗。

   夏日炎炎，熱浪惱人，要怎麼清涼消暑呢？以下提供一項獨創的芒果吃法，大家可以試試看喔。

1. 將芒果放入冷凍庫冰藏後，取出備用。

2.將芒果放在水龍頭下稍稍沖洗一下(軟化結凍的表皮)。

3.沖軟後用刀子在芒果上切四道刀痕，就能輕鬆剝皮。

4.剝皮後，用有齒紋的牛排刀將結凍的芒果削成冰片。

5. 完成後，將芒果冰片放回冷凍庫冰藏，隨時取出食用。

  將冰凍的芒果切片後冷藏，非常方便，不用擔心芒果放太久爛掉、軟掉。

而且冰凍之後的芒果取出後就會聞到淡淡的清香；食用之後，清涼消

暑、入口即化，瞬間口中充滿了芒果的芳香，讓人感到非常的幸福。

ＰＳ：少數人在吃了芒果之後會出現全身起紅斑、出現嘔吐、腹瀉的症狀，應馬上停止食用。

    芒果在中醫是屬於有熱毒的水果，不宜食用過多。吃太多的話，秋冬之際容易重感冒喔。

感謝出外人贈詩回應分享：

芒果香Q甜

夏日誘流涎

吃法屢創新

冰冰風味炫

感謝雲贈詩回應分享：

人類有口福

吃法真特殊

酷似洋芋片.

芒果可消暑