來去南澳種田
第一張--南澳農場內
從未種田的我,想了解一下農夫的辛苦,我們就跟南澳自然田的阿江預約了去換工代宿,從今年4月以來,自然田用這種換工代宿的是源源不絕,為阿江這自然田農場帶來足夠的人力,我們也可為這土地也盡一份心力。若能藉由這方式相信對需要更多人力的開心農場蔬菜代耕,我想阿江會更有了推進信心。
第二張--從朝陽步道頂眺望南澳海岸線
今年天氣很怪,鄰國的泰國及菲律賓都被洪水侵蝕,台灣今年冬天雨季也變長了,阿江說原本南澳十月應該結束的雨季一直沒結束,11月以來,幾乎仍沒見過太陽,偶爾只是暴雨轉到陰偶小雨,我們這週來這裡,原本天氣預報是短暫雨,到了這裡反常地有藍天及太陽,真是幸運。
第三張--阿江
早上七點初就開車往南澳自然田前進,駛到了自然田農舍大約 9 點 10 分,見到了阿江,閒聊一下就跟隨阿江到田裡,羌先他先教我們如何把馬鈴薯疏苗,疏苗移株的工作也是有學問的,之前來代工的人將苗與苗種太近,這樣會造成土壤營養及光合作用分配不均,所以要把太近的苗種分開些,讓大的是疏苗時被留下來的株,有了更大的生長空間,長的更快。
第四張--要小心連根拔起
疏苗時看到比較近及小的就更要小心從土裡連根取出,移株到較遠的位置,除非能不動到根莖而讓泥土一起移過來,否則就需要一段時間讓根重新植入土裡。這一段時間水份的補給特別重要, 水份補給不夠的話就容易枯死,所以阿江就趕緊在旁邊把我們疏苗起來重新種入土裡,死馬當活馬醫。
第五張--自然田農舍
我也是第一次疏苗,所以連根拔起的手感還不好,也不小心會傷害幼苗,到後來慢慢發現好像反時針拔會較容易,或許這是地球自轉是順時針,而我用逆時針方向就反而是正確的,就像拔蘿蔔一樣,也是要逆時針會比較容易。
第六張--南澳花海節之波斯菊花海
我們工作了近1個半小時後來了自然田的長期志工--小猴子、昭中等三人,阿江要我們去試著種種芭蕉樹,種芭蕉的老師就是小猴子,看他個子小小的,用鋤頭挖起洞來還滿有力的,我也來挖挖看,應該是不常做這種苦力工作,感覺動作不是很協調,力量是有,但不夠順暢省力。我們第一棵要種的就是大芭蕉樹,這個洞要挖深一點了,所以多花了些時間。總算挖的夠深了,種下我們的第一棵芭蕉樹,聽說芭蕉樹的存活率很高,而小猴子他們在這一週已在這片田園種了近200棵芭蕉樹,真的太強了。晚上我們摸了小猴子的手臂二頭肌,竟跟石頭一樣硬,背部也有背肌,搞不好我們兩人對決,我會被他打敗。
第七張--花海節的流水席
中午的午餐我們剛好遇到南澳這邊的花海節,阿江說今天剛好有免費的流水席就載我們去吃,有魯肉飯、炒米粉、油飯、蘿蔔糕、魚丸湯、小米麻薯及壽司,還滿豐盛的。在大快朵頤一番後就來去欣賞這裡的花海,這裡的花海其實要過了橋,那一側的花海才是一大片的,我們在這拍拍照,也在花海中間玩起跳躍,還滿有趣的。欣賞完花海就回到自然田客棧午休,農夫的作息就是這樣,中午睡個午覺真的很不錯,下午就有精神再來去田裡工作。
第八張--蘿蔔苗
下午2 點40分左右再回到田裡先疏苗,然後就在地瓜田裡找一些空隙種蘿蔔,利用剩餘空間來做最大的利用,在種下苗的時候,感覺這些苗像自己的小孩一樣,也很想看看以後苗種長大的樣子,蘿蔔苗要長成大約要100天的時間,或許100天後再來預約換工。在田裡工作很容易就忘了時間過了多久,我很專注地一顆顆地量好距離並挖個小孔放進蘿蔔苗,小猴子說在田裡工作可以讓他很平靜,不會過動,在經過這一天換工後,他說的專注平靜這點我相信是沒錯的。當然把換工種田當作是一件玩樂紀錄就比較感覺不出來,這週只有我跟Jane兩人來換工,所以可以很專心種田,有機會我想再來。
第九張--很認真地播種
阿江曾寫過這種認真精神,證嚴法師就是典範,從四十幾年前帶領著人們,相約從「每天存5毛錢」開始了慈濟功德會,其實就只是為一個看似卑微的善念,認真持續地行動。對許多人來說,這些事,聽起來似乎很遙遠,甚至很沒意義,但一個認真的人,就是這樣「認為是真的」去堅持去持續行動,有多少平凡眾生,從這樣的認真中,得以看見一己那卑微的生命,能因著真心的行動,成就了眾生也成就了一己不平凡的生命旅程。
第十張--大夥在花海裡玩跳躍
大家都知道和平是好的環保是對的,大家也都知道愛護土地是應該的,但不管你是台大的第一名或是哈佛高材生,若該做的不去做,不該拿的卻去拿,那些本是大家都知道的事,如果沒有「認為是真的」去付諸行動,那麼所有的人文素養所有的高貴心靈,又有什麼真正的價值? 「人可以聰明絕頂,知道所有的道德是非與對錯,但如果沒有實踐,都沒有真正的價值。」 國父也曾說過知易行難,在"深夜加油站遇到蘇格拉底"也有提到這觀念,認真於當下,最終結果如何不重要,重要是自己已努力做了沒。
第十一張--南澳農場的林蔭大道
阿江說來南澳自然田的人,大概都可以說是一群「好人」,這些人中有許多也可以說是「認真的人」及各懷絕技,不只會種田還是做好吃的料理,而一些認真的人相遇在南澳自然田,除了讓「認真」不再孤單,還可以激勵出更多認真的火花,蓄養更多認真的信心與能量。小猴子就是我覺得很特別的人,年紀小小,心智已不輸大人,當然偶爾會闖些小禍,但年紀輕本就會做錯一些事,學習到的都是他的。
第十二張--認真的小猴子
這位小猴子自己也寫了篇文章,我覺得以他的年紀且在家自學的狀況下,寫這樣的文章是很不錯的,所以我有答應要幫他放在部落格上,讓大家看完能更愛護這片大地。
傾聽
文‧李竺穎
清晨,我住的南澳農舍被山包圍著,好舒服。每天可以和山親近,而且可以呼吸到新鮮空氣,還聽見雞公的叫聲,雞公對我說:「孩子,準備起床囉。」接著太陽也跟著出來,看著太陽,望著天空。我與太陽對話。太陽對我說:「今天天氣我不會下雨,請你好好去種田吧!」我對太陽說:「謝謝你給我ㄧ個美好的天氣,我真不知如何報答您呢?!」
在好天氣那一天,我做了好多事,我學到種田的辛苦,原來農民種稻可不容易啊!我在種田完後,我與太陽說一些話,太陽你的陽光好強喔,可不可以弱些,讓農民和我不要被熱昏了。太陽回答我說:「好的,我看見了,要加油喔!」
之後,我去了一些樹林,聽見了各種動物的叫聲,我聽見了青蛙的叫聲。我靜靜的與青蛙對話。青蛙對我說:「我肚子餓了,我的食物被別人給吃了。」之後我我帶他去找食物,他很開心,他就去睡覺了。
然後我望著大樹,一陣風從我的耳邊吹過好清爽,我ㄧ直望著他。他好像有話對我說。我問了大樹,大樹爺爺你已經很老了。大樹說:「是啊,是啊。我即將面對死亡。」我聽了好難過,因為那棵是我最愛的大樹。我告訴了大樹爺爺,死亡後,我會去看您的,您不要忘記我喔!
接著我去草地上躺著,望著天空好美喔。我摸摸草地好軟喔!草地對我說:「你躺在我的上面好舒服。」我喜歡這種感覺。接著看著草地上有很多髒東西讓草皮不舒服。草皮說:「我希望我的身上不要有髒東西。」說完之後,我幫大草地做清潔工作,把小狗的大便清乾淨。
清完之後,我幫她回復為美麗大草地,也還給大自然一個美麗又乾淨的環境。
第十三張--我種下芭蕉樹
晚餐就由自然田這些志工做飯煮菜,這些志工也都各有一身好廚藝,我與Jane就幫忙切切菜及煎地瓜片,用完餐後就幫忙把碗筷洗完,讓小猴子能夠多些時間休息,不然他說都要洗好久。出門在外就是互相幫忙,反正吃完飯站著洗洗碗運動也很不錯。整個廚房及客廳都清理完就來去洗澡睡覺了,這樣一天下來,也沒有洗很多汗,說累嗎?也還好,沒有做到太多苦力,可能怕我們做太累就想落跑吧?哈哈。
第十四張--武塔國小內之一隅
隔天我們告別小猴子後就來去南澳農場、朝陽步道、武塔國小、南澳海灘及漁港買海鮮。原來南澳能玩的地方也真不少,武塔國小也可以露營又有一片草地可以赤腳走走,與大地連接能量,下次我們看氣象預報是好天氣就從台北出發來露營,然後隔天騎單車、泡溫泉,這附近也有南澳神秘湖及古道可走,所以安排個兩天也差不多。
第十五張--漫步在海邊
這樣一趟南澳自然田代工下來,我也很希望自己也做到阿江說的「認真」,用生命真心實踐心的選擇,不管是對工作、登山、攝影及另一半。認真,就是行動力的泉源,這種認真的女人或男人都是最美最帥的,因為感動了自己也感動了別人。看一看,當今世界上絕大多數了不起的人,他們所做的,常常都是每一個平凡人都知道的事,動人的只是他那拿生命來「認真實踐」。我要向他們看齊,即使知道有困難,仍要向前一步。
第十六張--萬綠叢中一點白
這次南澳自然田代工照片網址:http://photo.pchome.com.tw/mammut909/0291/
這次沒有帶單眼相機去,就用簡易的數位相機拍攝及紀錄,好像更沒有負擔,可以專心工作。
阿江有寫一篇「認真的人」收錄他的BLOG:阿江的自然農耕筆記。
-- 阿江 / 南澳自然田 --- 0988208178 農舍039982183
第十七張--美味的白帶魚
第十八張--在花海中合影
第十九張--置身於南澳農場美麗的樹林中
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很讚的文! 感恩農夫們認真的耕耘土地!
請問你種下的芭蕉樹位置在哪?