2009-06-17 20:42:31Rice

何時可以自己煮完一頓飯呢??



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這兩道菜是我星期日跟星期一做的

第一道菜叫米家的蕃茄義大利麵   為什麼叫米家的  因為跟外頭賣的及標準做法完全不一樣

這不是獨立完成的  肉是老妹買的跟醃製

然後洋蔥是老妹切的  也是她炒的 肉也是她炒的  水也是她放的

然後疏菜是冷凍的  只有馬鈴薯跟蕃茄是我切的

麵 是我煮熟的.....  晚上吃的沒拍到  我加了一堆小黃瓜跟豆子(長長的那種不知名名字)

我有切過  下去煮時  我只煮一會 然後熄火  不加蓋子

嘿嘿沒想到  到了晚上菜依然脆脆的好吃  呵呵

 

第二道叫麵疙瘩  那是臨時從網路上學來的

高湯是老媽煮的  麵疙瘩是老媽下的

菜是我切的  麵團是我揉的

第一次做大失敗  因為水放太多了  導致麵團太濕

但我揉好久  好久  後來老媽也幫我揉

等揉好後  再用成一小塊時  老媽說我用的太小塊了

她用的很豪邁  都很大塊  她說這樣子才有口感

老妹吃了之後說  下次可不可以等她放假時再做

因為有的太大塊了  沒有熟透

隔天老媽吃的時候也說太大塊了  好懶的咬

呵呵   還叫我不可以常做  因為太大塊了 

然後吃下肚  又吸水之後  她覺得自己好像胖了

呵呵.....所以..真的不可以做太大塊

 

真的還要做的話  等我體力恢復吧!

連做了兩天的飯昨天還去門診真的有累到