2023-02-06 16:53:27紫川琪灩

台中捷運水安宮站美食|甘泉魚麵大業店 肉骨茶風味午餐

水安宮站美食-0001

水安宮捷運站必吃推薦,泰華泰式料理、小初店、三山燒肉、一覺吐司...。
這幾家是到水安宮站一帶,有台中在地小吃、聚餐餐廳和日本麵包。
甘泉魚麵是買一覺吐司時,延路發現一間口味還不錯的午餐選擇。
在台中水安宮甘泉魚麵大業店用餐時。
查資料才知道是間全台麵食連鎖店,最遠的分店是在金門。

甘泉魚麵大業店-0001

甘泉魚麵大業店
地址:408台中市南屯區大業路238號
電話:(04)232-96511
營業時間:星期一-星期日 11:00–15:00、17:00–21:00
#水安宮美食  #水安宮午餐  #台中捷運美食

甘泉魚麵菜單-0001

甘泉魚麵菜單
甘泉魚麵菜單上看出,餐點樣式很多樣化,可以說是聯合國美食集合。
東北麵食、日式麵、藥膳、泡菜麵、海鮮麵,花樣實在有夠多的,對有選擇障礙的朋友是大考驗。
第一次用餐點的是名字很長,看起來有點厲害的獅城肉骨茶豬肉片麵。
獅城是新加坡的別稱,很久沒吃到肉骨茶風味的飲食,是這次選餐的主因。

甘泉魚麵推薦-0001

甘泉魚麵必吃麵-0001

獅城肉骨茶豬肉片麵
麵的盛裝容器算是大碗份量,裡面的蔬菜食材豐富也不會太差。
金針菇、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、炸豆腐、肉片。
餐點以價格來看不算平價,但也不至於用貴來形容。

獅城肉骨茶豬肉片麵-0001

基本上「肉骨茶」的風味,是指帶有肉的骨頭,搭配中藥煲湯的才道地。
甘泉魚麵的肉骨茶湯頭還可以,但濃度較淡些。
麵條不會軟爛但也不會Q彈,很一般的麵條煮法。
但整體算上來,肉骨茶風味是有的,午餐也因為這一碗,簡單的飽餐一頓。

甘泉魚麵飲料-0001

白浪春禾雲霧白茶奶-0001

除了正餐餐點,店內還有賣飲料。
手上有白浪春禾大敦店的雲霧白奶茶,很好喝!!
就沒購買甘泉魚麵的飲料,做食記記錄了。

甘泉魚麵大業店-0002

台中夏天吃飯,大部份的人應該也是想找有冷氣的。
甘泉魚麵有冷氣,吃飯很舒服,不會熱到人上火。
店內環境也乾境舒服,是一個吃中餐、晚餐還不錯的好地方。

一覺吐司抽獎-0001

台南吐司推薦-0002

台中日本吐司推薦-0001

台中最好吃的日本生吐司,「一覺吐司」。
吐司的核心內部,像是會呼吸一樣,可以輕易撕成「片」狀。
軟中帶Q度,被食客們稱為「有靈魂的生吐司」。
在切開或扒開一覺吐司時,吐司屑超級超級少,可見其內部紮實的程度。
只要來到台中水安宮站一定要帶上一條「一覺吐司」在車上吃。

台中最好吃的生吐司,日本「一覺吐司」<--完整文章內容

 

(悄悄話) 2023-02-06 20:06:05