台南關子嶺早在日治時期即與四重溪溫泉、北投溫泉、陽明山溫泉並列臺灣四大溫泉。
其中在台南最有名的就是關子嶺泥漿溫泉。
二天一夜的關子嶺親子行程中，美食是著墨最多也較注重的部份。
有名的關子嶺溫泉住宿區一帶，必吃又平價的美食當屬「懷香食堂」。

「懷香食堂」的食材來源，大部份都是採用東山、白河當地自家種植。
而且，這裡的美味家常菜，隨著產季打造出「季節限定」。
第一次走訪關子嶺，位於景大渡假莊園的入口處，紫川晚上和隔天中午就都在這裡用餐。
老闆娘熱情服務好，在點餐過程中就算在忙也會跟我們推薦懷香的特色手路菜。
在這裡連白飯的搭配都是特色，蔥香豬油飯香到還沒入口，即垂涎欲滴。

「懷香食堂」內部乾淨整潔，用餐區不算大，但桌數算是充足的，在這裡可以常常看到家庭式人數在用餐。
用餐時間需要排隊，建議最好先預約，由其是「白斬山土雞」要預約才吃的到唷！

懷香食堂
地址：732台南市白河區關嶺里關嶺65之5號
預約電話：(06)682-2591
官方FB：關子嶺懷香食堂

酸辣山豬皮(首推必吃)
是來到懷香食堂的必吃美食~~必吃美食~~必吃美食
豬皮切列薄片、Q軟涮嘴，很有嚼勁是成熟大人口味。
用現點現擠的檸檬汁取代白醋，香甜酸辣夠有後勁！大推必點，不知不覺清空一盤！
這在台灣的一般餐廳也未必能吃到這道類似的佳餚，來到關子嶺千萬不能錯過。

黃金豆腐
外皮金黃酥脆模樣，裡頭細皮嫩肉口感。
裹上底下醬汁，整個加分又下飯！
別看它有辣椒好像會辣，其實一點辣都沒有。
這道是家庭式值得一點的家庭料理，大人小孩都會愛吃。
豆腐的軟嫩對於牙口不好的長輩是輕鬆。
對於小孩可是好吃又樂趣，連我家小哈囉都ＫＯ好多塊！

快炒山豬肉 & 香煎豬肝
這二道好比阿嬤的私房料理，相當下飯又能當下酒菜的一道佳餚。

優格野菜
季節性菜色提供，季節提供的野菜搭配均不同。
使用純天然百香果鮮果汁與優格同入菜，酸酸甜甜的醬汁更添美味食慾。
是道創意型料理，讓吃菜多了層新鮮的口感刺激。
在懷香不只百香果優格佐野菜還有藍梅口味的唷。

白斬山土雞（需要提前預約）
用最原始的山土雞蒸氣浴，最簡單的料理食材更能凸顯出總鋪師的實力。
土雞肉Ｑ彈可口，更吃得出肉質的鮮甜單純滋味。
搭上懷香特製的醬汁，讓單純的肉添了不少入口的香氣。

麻油蛋炒川七
川七對於男女朋友都是相當好的食材！
使用老薑、麻油及蛋入菜，多了蛋香及麻油韻味，是道身心靈一同補足的佳餚！
在冬天拜訪懷香時，別忘了點這道暖身也暖心的美味家常菜。

在懷香目前吃過的料理都覺得很棒，食材新鮮。看似家常菜料理，但有不少都展現了與眾不同的風格與特色。
主廚推薦的招牌，每一樣都感覺很好吃。有機會下次在訪時，除了幾道必吃的美食外，其餘的也要在點來品嚐。
在這裡面紫川吃過，覺得在來還是會點的推薦有 酸辣山豬皮(必吃)、優格野菜(必吃)、筍絲空心菜、白斬山土雞、黃金豆腐