高雄左營特色美食 啵!爵士冰城 (久違多年的炸物在新店吃的到,懷念的特調胡椒粉)
啵!爵士冰城在2016年1月至左營開幕,一轉眼一年了。
紫川一直以來是 爵士冰城 的老主顧,只要有經過三民區必到十全國小。
曾經還將 爵士冰城 列為到高雄後火車站必吃的特色美食。
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啵!爵士冰城的原店是位於三民區十全國小前的爵士冰城。
新店新氣象,口味上會不會改變才是老主顧最在意的。
新店整體很不錯,但因為店租關係。有稍稍調漲價格,但那不影響經過必買的品嘗習慣。
藍的DM是飲料冰品類:可可亞、阿華田、印度奶茶是在老店時就必點了。
啵!爵士冰城 多了不少新飲品選擇,但幾十年的習慣還是輪流點這三種。
只要有在左營一帶附近出入,就一定會到啵!爵士冰城買杯加冰的飲料。
啵!爵士冰城的飲料特色在於,加的冰是牛奶冰,不是冰塊水的那種冰。
對於炎熱的高雄來講,一杯特色冰品好消暑啊~~~
紅的DM是炸物。啵!爵士冰城的炸物食材,現在都有冰櫃可以存放選擇,在舊店是放在小盆子裡。多層衛生與食材的新鮮度。
啵!爵士冰城最經典的除了冰品,再來是它的炸物。
其中最大的特色是炸物的胡椒粉,感覺甚麼炸物都很適合一沾。
鹹酥雞為必點炸物,肉有醃過,口感還不錯,加上胡椒提昇了整體的氣味。
以前十全店是不管怎麼吃都會有骨頭,這一年多次吃下來,好像骨頭有比較少。
炸魷魚也是紫川熱愛款之一,但炸魷魚品質較不一定。
一年多次吃下來有好吃的滿足感也有腥味小重的味道。
整體用餐下來,環境舒適不少,跟舊店比起來是少了些回憶。
但炸物的特色提昇些許,早期舊店的炸物是炸的黑嘛嘛!!
現在炸物金黃色,漂亮多了。也較沒炸焦的苦味。
不變的是炸物主角仍然是胡椒粉。因此,紫川很喜歡請店家替炸物在多灑些。
啵!爵士冰城 Bonne Jazz Ice Town(原十全國小前爵士冰城)
住址:高雄市左營區至聖路145號
電話:(07)556-0877
營業時間: AM 10:00 - PM 21:00