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2016-12-20 23:07:51紫川琪灩

尖叫!蛋包飯好公主!漢神巨蛋周邊美食-五目坊蛋包飯(高雄-左營美食)(文末抽獎)

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對於高雄漢神巨蛋附近的 五目坊 不陌生,在2012年造訪過、文章還成為紫小琪部落格熱門文章排行呢!

再訪的緣分很特別~更加特別的是老闆的女兒小我家女兒2天而已!!

而且好多粗細動作發展及吃飯都要自己來,進度一模模一樣樣。

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五目坊餐券抽獎活動(請點我)

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老闆是從瑞豐夜市出身的,勇戰瑞豐就是用可樂餅殺出一條血路,但礙於夜市靠天吃飯,曾有颱風天整整一個月只上班4天!!
危機就是轉機來著,老闆尋覓到漢神巨蛋周邊開了這間 五目坊 ,專賣炸豬排定食、蛋包飯、可樂餅、炸物、飲品等。
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五目坊 的米在2016年,昇級成從頭到尾的自碾米,保持米的新鮮度。

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五目坊 用餐環境很乾淨,微日式風格。空間雖然不大,但很溫馨。

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五目坊 這個菜單也太可愛~更可愛這菜單的出現,是因為女兒的立體故事書概念~
菜單:日式滑蛋蓋飯、烏龍湯麵、日式燒肉飯、招牌玉子公主起司蛋包飯。
醬汁:蘋果咖哩、白醬、和風醬汁。

除了招牌套餐,還另外提供了銅板美食,對於學生族群是很大的吸引力。

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直接推薦五目坊必吃- 公主蛋包飯 。
紫小琪點的是 公主蛋包飯+赤味噌豬排 一端上桌超級吸睛,只要是女孩們都會 哇~~一聲吧。
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女孩們會尖叫的蛋包裙擺,讓我想到愛麗絲夢遊仙境~
公主裙擺般的蛋包飯,老闆說它們蛋包還是特製開模!
想要用筷子弄開還要略出力,蛋的立體感很扎實,有種破冰的手感~哈!
我覺得這蛋包飯一端出,即使有挑食或是厭食的小孩,都能收服他們啦!

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蛋包初嘗頗香,感覺有用奶油處理,裏頭是五目棕合堅果拌飯。營養度百分百~~

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紫小琪部份吃法,是將蘋果咖哩醬淋在蛋包飯上,醬內有玉米、綠花椰、菇菇等~

整體的豐富度增加不少,多添了一道日本風味!

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赤味噌蔥花厚切豬排,上面大氣的撒上蔥花,一旁附沙拉。
炸豬排附的赤味噌醬汁口味重一點,個人覺得豬排單吃就很不賴了呀!

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豬排定食 - 這道一定要大推一下,更是紫先生覺得在五目坊必吃的一道餐點。

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豬排的表層炸的恰到好處,不會太油也不會太硬。

酥脆的表皮獨立,也不掩蓋豬排肉的那份鮮甜感。

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內部的豬肉含有點鹽份,感覺像似在料理過種放了點海鹽,完全不需要沾任何醬汁。

最原始的口味呈現,也是最新鮮的味道。

紫先生更是稱讚,有點快接近在日本京都吃的不知名豬排了。

但那間京都的豬排店,後來紫小琪一直找不到。

因此,從五目坊稍稍感受到那份接近的溫暖。

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豬排提供的小菜,泡菜和溫泉蛋都不賴。

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玉子燒豬排,溫泉蛋及炸豬排浸泡在湯汁中,視覺效果好棒!
那碗飯,我覺得夠男生吃飽的份量~
店內的飯分為白飯與堅果拌飯,如果沒特別指定白飯,一律送上五目堅果拌飯。

五目坊-巨蛋店

飯中增添南瓜子、杏仁、核桃、葡萄乾,多了口感及香甜滋味,飯上灑了點海苔,滿不錯的選擇。

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泡了和風醬汁的豬排,外層很有濕度,豬排多了鹹香口味,還滿妙的說。

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五目坊的豬排肉的厚度有,即使橫切剖面照也能感受誠意在。

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底下有香菇、豆腐、高麗菜、洋蔥等食材,豆腐好滑嫩。
這道風味,讓我聯想到壽喜燒,偏愛這種濕濕鹹鹹風味的朋友們,可以參考選擇。

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椒鹽炸邊肉 - 是里肌肉邊邊的肉,炸的酥香鹹香又涮嘴,完全不沾醬就擄獲我的心,這道刷嘴炸物 - 必點!!

炸邊肉沾附上的塔塔醬,多了層酸甜口感。

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可樂餅 - 裡頭的乳酪,整個很想衝出來SAY HI的感覺,就刷嘴炸物來講,出色度較沒 椒鹽炸邊肉 來的大 。

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海帶芽湯和麥茶 是五目坊免費提供。

不知怎地讓我聯想到韓國,看韓劇韓國人生日都會喝海帶芽湯啊~(韓劇中毒太深)@@!

其中 海帶芽湯 很值得一喝在喝,喝飽了還會想在喝,別以為免費的就不怎麼樣。

五目坊超霸氣,海帶芽湯-海帶湯濃郁不清淡,喝起來鹹度適中,紫先生可是喝了不少碗。

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說真的,個人對於餐飲店的飲品都沒抱太大希望!一直以來只有紫先生會點。
但,五目坊的飲品竟然都滿好喝的說。
陽光蔓越莓、蜂蜜愛檸檬、經典奶茶,紫小琪只喝到蜂蜜愛檸檬。
但,紫先生和紫媽都對奶茶及蔓越莓汁評價不賴,蔓越莓汁裡還有果粒唷。
蜂蜜愛檸檬有種氣泡飲品感受,酸酸甜甜的滋味相當開胃及解膩,好喝。

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整體用餐下來,這麼多年了。五目坊只有進步,沒有任何的退步。

除了老闆親力把關食材的熱情,更感覺的出對五目坊的的熱愛,求新求變。

五目坊蛋包飯-巨蛋店

外送電話:07-5567862
地址:高雄市左營區新庄仔路542號

營業時間:
平日AM 11:00-14:30  PM 17:00-21:00

假日AM 11:00-15:00  PM 17:00-21:00

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