台南必吃小吃美食整理名單～(12連發美食懶人包)
旅行嘛，總有遺珠之憾才會更積極的排定下一次的台南之旅咩！
兩天一夜台南小旅行，將2天美食12連發拼湊成一篇懶人包，讓朋友們跟紫小琪一起肥，比較有伴XD！
騎著機車一抵達台南，馬上隨機的被香圃麵店的人潮吸引，有隊必排的心態油然而生XD。
滷味小菜的鐵櫃子，盡高達近三十種選擇性，上頭價位也標示的清楚明瞭。
點了白色扁平狀豆乾、大腸、肉筋、丁香花生，肉筋很軟嫩、卻不過於軟的可怕(我個人超怕軟軟口感的食物)，Q彈有口感相當特別。唯有覺得店內的醬油好鹹，不太習慣。丁香花生是必點小菜、很香脆好吃，一匙10元，在鐵盤內放一顆作代表，要兩份放兩顆花生以此類推！
水餃10顆，外皮頗有山東水餃的Q彈性，紫小琪是沾醬控，但香圃家的水餃是我首次吃水餃不必沾醬就有其滋味，鹹甜的調味很是剛好，水餃還能爆汁，整體給予的分數頗高！
麻醬乾麵，另有添加些微肉燥在裡頭，個人覺得肉燥是小亮點。麻醬微苦、但感覺很實在，我本身對於麻醬麵就偏無感，紫先生覺得不錯吃！他們家的麵條口感非一般店家，香圃的麵微粗一些。
電話 ：06-2142480
營業時間：08:00am-01:00am
地址：台南市大同路二段63號
石精臼蚵仔煎，位於富盛號碗糕隔壁。這是我二訪店家，原因是紫先生愛吃蚵仔煎，帶他初訪嚐嚐。
現點現煎的蚵仔煎，添加小白菜、豆芽菜、雞蛋、蚵仔、獨家肉燥。
蚵仔煎添加兩種醬色醬汁，醬汁微有關東煮fu...蚵仔尺寸不會太小顆。因為加了不少小白菜及豆芽菜，所以蚵仔煎份量頗為沉甸甸，裡頭小亮點是肉燥，撒的不多，但頗添味且是整體獨特性的來源，還不錯吃！
斜對面馬路就是必敗必買的台南伴手禮-名東現烤蛋糕！
鍋內是燒麻糬(麻吉)，一顆顆在鍋滾內翻滾，但我個人本身對這類興趣不大，則放棄一嚐。
土豆仁湯(熱)，想說不添加其他食材，來個原汁原味的花生湯，之後小後悔應該加點料的XD！
花生湯，底下有糖水必須多攪伴均勻。莊子家的糖水很特別，幾乎很少與一般店家"撞糖水"的可能，個人是喝不太習慣，店員有詢問紫先生"糖度"，紫先生選全糖，結果好甜...建議初訪的朋友點7分或5分應該就可以了！之後還請店家幫我們加冰降糖度。
最後因為糖水真的太特別，引起我興趣去詢問店員糖水是用什麼糖？店員告知是紅糖+黑糖。
不得不說，莊子的花生真的好綿密，超鬆軟口感的花生，讓我很愛！整體仍覺得廈門的黃則和花生湯，仍居我心中寶座。
阿明豬心冬粉，經民宿玩家小西門老闆的娘推薦台南夜晚消夜美食，雖然我個人滿怕豬心的，但紫先生一副蓄勢待發，我不好切他想吃的衝動XD... 一抵達阿明豬肉，看到這排隊人潮整個吃魂都被激發了！
店家生意很好，幾乎沒有時間跟您有閒聊的時間(誰有空跟我們閒聊XD)...
販售：豬心冬粉、豬心湯、豬肝湯、腰只湯、排骨湯、腦隋、骨隋、豬腳麵線、鴨腳翅、鴨腸。
豬心冬粉，對於腥味極敏感的我，阿明的豬心單吃僅微微腥，沾上店家獨特的沾醬，頗特別且少了腥味感，店家說是醬油膏，但醬其實不鹹，沾豬心有微甜口味湧現，小有加分。
乾伴鴨腸，原以為白白的沒味道會有點可怕(怕腥)，完全是我多慮了！底下的醬汁記得攪拌下，是麻油及米酒醬汁，頗香加上鴨腸口感脆脆的，兩者搭與薑絲的辛香味，搭配度佳，我頗愛這道。
點了香菇，鹹酥雞，雞皮，米腸(糯米腸)。雞皮炸的很香，米腸也頗香。他們家的炸物都偏炸的比較酥脆口感的，如果你本身吃炸雞皮會請店家炸酥的，那友愛家應該會相當對您味的。
豆奶宗，二訪店家，初訪是外帶返民宿，個人覺得在場吃比較優，尤其割包現場吃差很多。
沙茶蛋餅，沙茶醬偏油、個人覺得蛋餅單吃其實比沾沙茶優！蛋餅很薄片，但滿香且耐吃。
豆奶宗宵夜早餐
豆奶宗，果然他們家的豆奶真的風味佳，二訪仍覺得他們的飲料品質沒"走筋"，順口又好喝！
多年前，與姐姐來台南尋覓美食，就嚐過卓家魚麵，一樣紫先生沒嚐過，就帶他來嚐鮮。
卓家汕頭魚麵
魚麵，正常版有海苔，但我不能吃就請店家去除。魚麵口感Q彈相當特別，魚麵就是將魚肉打入魚漿內製作而成、無腥味。醬汁的香油及胡椒味很顯眼及香，是提昇這碗風味的幕後主使者，相當不賴。
綜合丸湯，湯頭偏甜偏鹹，口味比較重，魚餃丸等料，對我而言魚味(微腥)比較顯眼，個人偏愛魚麵多一點。
沛林豆花冰店，在福記肉圓附近，會來這間是看見平日店內也小有人潮，感覺在地人居多。
沛林豆花
請店家推薦有三色豆花就不假思索點了，因為一直以來我都挺喜歡吃三色豆花的！
販售：豆花、綠豆湯、刨冰、鍋燒麵、果汁，價位15-80元。
紅茶偏向咖啡紅茶，甜度微甜，有古早味的fu，15元很俗又大碗，有上班族還購買多杯外帶！
豆花，鮮奶、巧克力、雞蛋三種。三色風味都有到位且不过甜，糖水應該是黑糖加砂糖的風味，但偏甜了一點，我愛豆花勝糖水。
度小月(原始店)二訪(多年前曾初訪)，初訪過後，覺得它勝周氏蝦捲，特地帶紫先生來嚐。
不知是否平日關係，幾乎都是日本自由行旅客前來用餐，頓時覺得我像外地觀光客啊！(有位女店員幾乎可以日文、英文、中文三國語言混搭介紹)。
百年渡小月，蝦捲140元，不是親民價格啊！
菜單：麵區、素食、來店必點、招牌推薦、風味套餐、甜點冷飲、伴手禮，價位15-1895元。
蝦捲140元，約三大條蝦捲份量，擺盤100分！蝦捲炸得無油嚆味，吃的到小蝦肉、外酥卻不老、不柴不老、反而還小有汁的口感讓人喜歡，紫先生也很愛，蝦捲是單吃無沾醬的，如覺得沒味道可以跟店員要魚露醬，但單吃就很有風味啦！
蜷尾家冰淇淋，上次228連假後造訪，竟然一口氣連休五天假！撲空...
某天平日造訪，又遇公休兩天！再次撲空...
這次說什麼我都一定要吃到它！連平日下午2點多營業就湧現排隊人潮。
像郵局一樣取號碼牌點餐，拿到45號號碼牌、共要等待7人。
店家很小很小間，生意好到被國稅局查，日賣300支冰淇淋，一支冰淇淋也有發票。
限量販售冰淇淋，散步甜食冰淇淋口味：朝的花生、濃鐵觀音，一支80大洋。
花生(左)、鐵觀音(右)，花生口味初嚐口味很不錯，但越吃越甜則有點膩口。
鐵觀音茶味微濃較耐吃，不會太甜、口味比較大眾，鐵觀音有多吃幾口，
冰淇淋融化的有點快，店員之後告知餅乾由下往上挖著吃，我把它當餅乾嗑掉了XD...
紫先生吃兩支冰淇淋中，我就到隔壁看可愛治癒系小玩具，日本卡通龍貓公仔超卡哇依！
布萊恩紅茶店，這間也是我二訪過的店家，上次家族旅遊來到台南時就有造訪過。
布萊恩紅茶(正興總部)，點了外帶杯-阿薩姆鮮奶茶(去冰、8分糖)60元。
個人覺得他們家的茶太香了！沒喝的很習慣，口味不差、濃郁度也可，但沒太對我的紅心！
王氏富屋擺攤於，50%服飾店前。販售商品很簡單，就雞蛋糕&金蕉條兩種選擇。
台南銅板美食是由一個年輕帥哥替各位服務呢～（眼睛一亮）
金蕉條口味分為：起士、花生、葡萄、奶油、紅豆、巧克力。
他們家的雞蛋糕烤的比較深入（焦脆一些），不添加一滴水，純蛋奶打造、不加發粉。
金蕉條，像極一根香蕉狀，一樣烤的比較焦脆一些，口感不會太乾。
結果跟紫先生在馬路旁就玩起來了ＸＤ！
我們點起士口味的，咬到起士部份看能拉極限多長，其實還能更長！！
嘿嘿...起士的微鹹及奶蛋香的雞蛋糕外皮，搭的很麻吉，我愛金蕉條更勝雞蛋糕，好吃又好玩！
延伸閱讀：
【宿】台南-安平。平安樹•宿 PingAngTree
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1335253808
【旅遊】台南民宿旅行家(住宿)&夜晚版花園夜市覓食趣
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1333934730
【台南住宿】中西區小西門．大戶人家-安築（日式湯屋獨棟民宿）
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1339276399
【旅遊】台南鹽田。北門遊客中心、北門水晶教堂、錢來也雜貨店、自拍攝影婚紗取景。
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1332430574
【台南旅遊】大坑休閒農場&走馬瀨農場&田媽媽&熱情小子芒果冰館
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1330857950
【台南】必吃美食。女孩兒點心～fun tower日式可麗餅達人手作專賣店
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1326470004
【遊】台南古都半日遊‧林永泰興蜜餞行&江水號冰店&藍晒圖&臺南市立圖書館裕文分館
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1324420405
【熱門團購美食】台南安平‧doga香酥脆椒～有著希臘童趣裝璜！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1324359410
【台南民宿】麥克阿舍～原汁原味老房子，剩不到1825個日子可保存。
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1324127968
【台南邀約】御手國醫養生會館～不管男生女生偶爾善待自己是必要的！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1324093263
台南-旅遊景點》台南夕遊出張所～找自己的生日鹽。
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323573877
【台南美食】消夜 豆奶宗&文章牛肉湯&所長茶葉蛋
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1323409768
紫川琪灩-食「台南-北區」小北成功夜市-NeoC新世紀&瑞記東山鴨頭&速立邁沙威瑪&一派胡塩-臭豆腐
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322518952
(D7000)台南住宿‧香格里拉 遠東國際大飯店(優質推薦)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321817675
(D7000) 台南‧安平韭菜盒子、義豐冬瓜、阿龍香腸熟肉
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321814533
紫川琪灩.食》(D7000) 紫小琪吃台南美食‧裕成水果、卓家汕頭魚麵
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321807555
(D7000) 紫小琪遊台南美食‧成大黑輪、元品臭臭鍋、北園東山鴨頭
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321802318
紫川琪灩.遊》(D7000)紫小琪遊台南中西區‧草祭二手書店、宅門咖啡、英國藍
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321800324
(D7000)紫小琪～台南吃透透‧石頭鄉香味玉米、葉家小卷米粉、游爸爸蕃薯椪
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321793912
(D7000)紫小琪食‧台南人早餐吃這味‧阿堂鹹粥、勝利早餐
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321793649
(D7000)台南市美食‧集品蝦仁飯～美味的鴨蛋湯！
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321792361
(D7000)紫小琪遊台南～花園夜市美食大集合（南花園‧北士林）
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321791028
(D7000)紫小琪‧台南吃喝團‧兩角銀冬瓜茶～萬川號蛋黃肉包
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321788964
紫川琪灩.食》(D7000)紫小琪‧台南安平吃喝團‧周氏炸蝦捲～英國藍茶品(stornaway)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321787395
紫川琪灩.遊》(D7000)台南‧意外的插曲～台灣最美公家機關‧移民署
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321785478
紫川琪灩.遊》(D7000)紫小琪遊古都‧台南孔廟～武德殿（市定古蹟）