2013-12-21 00:00:00紫川琪灩

【食記】輕井澤鍋物~台中火鍋店入駐高雄!(三多商圈平價排隊聚餐)

大名鼎頂的輕井澤鍋物(壽喜燒、火鍋),

位於三多商圈、林立於大遠百、SOGO太平洋、新光三越三大百貨商圈旁。

停車位不好找,平日造訪都相當難停,雖然有詢問女店員有停車位否?有告知可以停百貨&中油付費停車格。

終於又到與友人聚會時間,一趟16天日本行,終於有機會可以拿KITTY伴手禮禮物給小甜甜啦~

但前一晚太晚約,決定輕井澤已達關門時間,無法預約、佼悻覺得平日不會排隊~哈哈哈!!!

終於繞了幾圈,找到了停車格,突然要步行去輕井澤時,意會到不會排隊吧?這才趕緊小跑步去。

結果連平日都大排長龍!!!

約12點造訪,結果待位說要13:20才有位入場,於是留下姓名手機,我們便去大遠百逛街。

還沒吃到火鍋就先敗家,到大遠百發現火星糖又敗了三包,準備帶回台北當伴手禮~

外頭有座位供客人坐,但這種寒流來襲的天,外頭一刻都不想多待、甚至又聞到一陣陣湯頭飄香味兒~

外頭小橋流水人家?就是一個水池,感覺有點石來運轉,看風水過的樣子?

外頭是木頭地板,黑色框及透明玻璃,整體給人大方有質感,還有可愛的女服務生立牌寫著歡迎光臨。

店員詢問需要幫忙介紹菜單嗎?初體驗當然要聽一下~

介紹著有燒鍋、售喜燒、單點附餐、單點系列、飲品等,就是把午間限定"跳過讓過"。

另外白飯更改為麵食需補差額價格。

一入座,就發現盤子有兩小點汙漬,可能店家生意真的太好了!

說到洗碗盤,前些日子新聞還撥到,香港洗碗工月入7萬~

沾醬區,我們坐的位置算是相當的好,就在沾醬區隔壁,連要拿紙巾也是相當的方便取用~

輕井澤的沙茶醬是比較稀一點的,添加蒜末、蘿蔔泥、蔥花口味還滿對味的~

紅茶口味相當不錯,滿有古早味風味的,至少我喝也沒遇到心悸問題。

店家服務真的滿不錯的,即使我們兩人而已,有位置也依然給我們入座六人桌椅!讚一個~

不像紫小琪去日本京都吃湯豆腐,三人就是堅持要讓我們入座四人座位的,

即使詢問我們2人多加張椅子也沒有,讓我們因為等4人座位等快兩小時才用餐!!

左邊168午間限定火鍋、右邊是229價位火鍋,右邊明顯多一點~種類比168多、份量也多一點。

午間限定168牛肉鍋,牛肉4片口感我不太愛~旁邊油花比較多,牛肉本身偏瘦略柴略乾澀。

這個好像友人已經開動過的牛肉數量,約是168份量的一倍!即使友人愛吃肉,仍說下回想點168就好~

火鍋湯底都一樣是昆布湯頭,加了兩倍的南瓜、絲瓜、地瓜下去煮(因友人不吃丟來我這兒),

湯頭到最後好甜,對我而言湯頭有些微過甜了點~

依168份量對我而言,剛剛好吃的完的份量,而且店員都會很佛心的加湯,就足足幫友人加了三次湯~

友人都快不好意思了...哈哈!!

輕井澤蔬菜組部份都滿新鮮的,而且高麗菜煮完好甜!!友人則覺得還好?

飯後甜點來杯烏梅冰沙,我一向不是烏梅控,所以淺嚐而已!

店內服務算是中上水準的,一樓提供一間廁所、二樓廁所比較寬敞而且上去兩次都不用等,反而一樓常客滿!

整體CP值是平價中頗值得一嚐的店,但湯頭對我而言是稍甜了點,沒時間限制、不會趕人、無午休、有冷氣。

輕井澤鍋物

預約電話:07-331-9616
營業時間:9:00~凌晨2:00
地址:高雄市苓雅區中山二路274號

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