2012-08-20 00:00:00紫川琪灩
【高雄食記】香蕉碼頭 河邊海鮮餐廳(市中店)
河邊餐飲機構在高雄擁有5家餐廳,有40年的海鮮經營經驗,市中店為總店。
坐下沒多久就端來一壺熱茶及涼拌豆乾,豆乾頗重口味、有著後勁的辣度。
涼筍沙拉,份量比較小量,沙拉給的夠多,整體滿新鮮且嫩口,筍子口感不會刮刮(台)。
蝦仁炒飯,米粒外表微亮感,不会很油感,調味對我而言有點淡,少了那麼點兒鹹香味。蝦仁本身滿嫩口,整體稍覺一般。
蠔油海篸,調味適當偏清爽,海蔘塊頭頗大且厚實、口感很Q軟無腥味,添加蒜苗、高麗菜、綠花椰增加舒爽度,這道份量很大、口味有在水準內。
冬瓜蛤蜊湯,冬瓜切的薄片導致湯頭冬瓜香甚少。湯給的滿大一碗公的,但也因此湯頭濃郁味稍減分不少,但是蛤俐超大一顆的、約給7-8個左右,紫先生覺得蛤俐有鮮不錯吃。
飯後甜點-火龍果。
最後打包又是一頓餐點啦!
這次點餐僅覺得海蔘不錯、其餘較一般、食材新鮮度尚可。服務個人覺得普普,沒很親切的感覺,用餐不時聽到員工在交談聊天。
海邊餐廳似乎服務遊覽車外地客人比較多,另販售高雄伴手禮。
香蕉碼頭 河邊海鮮餐廳(市中店)
電話:07-261-6161
營業時間:10:00~22:00
地址:高雄市前金區市中一路276號1樓
嗯 或許是老店囉
我們是在那邊吃訂婚宴
這幾年來
我們覺得
是退步囉