五月底前往花蓮2天1夜之旅，從狂想首部曲→花蓮必吃必排美食小吃之旅都令人懷念無窮。隔日的雨神打亂行程，但也不要緊，意外的收穫總是悄悄來臨，詢問在地人來到這家樸石咖啡館躲雨覓食。

大至分為輕食套餐、簡單(飯及義大利麵等)、單點飲品、咖啡等，餐點100-230元不等。

焗烤馬鈴薯法國吐司，與水果的吐司有差，口感比較耐嚼一點，馬鈴薯很鬆軟，麵包內軟Q，姐妹偏愛水果吐司多一點。

焗烤水果吐司，吐司厚度夠富口感及Q度，加上蕃茄蘋果鳳梨等層次豐富，吐司有淡淡奶香味也頗受我喜歡，焗烤易牽絲且品質應當用的不錯，互相不搶味好吃。

有機奶茶soso(上圖)，咖啡有花朵，咖啡香有(下圖)。

樸石咖啡館是個適合躲雨XD、聚餐、三五好友、家庭日的好所在，裡頭擺放一台鋼琴，應當假日期間有演奏機會，某一位的沙發椅很好坐，又有抱枕剛好適合淋過雨的我們取暖。餐廳環境滿溫馨的、二樓尚有些許手工製品小走廊。樓上似乎有提供民宿住宿環境。

樸石提供：精品咖啡、自然栽培有機茶、優質早餐、健康商業午餐、短暫居住、手作糕點。

樸石咖啡館

訂位電話：03-8345968
營業時間：7:30-17:00
地址：花蓮市明禮路8號