2012-03-26 08:00:00紫川琪灩

【高雄食記】苓雅區‧山東麻醬麵

山東麻醬麵,店面跟販售的餐點一樣簡單,只賣麻醬(乾,湯),亦有純乾麵。

下午五點整一到達,從三五個人一下子增加至好幾桌的客人用餐,不少人像是常客一般,抵達店內也能輕易與老闆閒聊幾句,看來小店口味榮獲不少在地人的支持及愛好。另外一眼望去,不少人都會來上一盤滷味應當也不賴。

乾麻醬麵35元,點乾麵會附清湯,麻醬香濃微微苦味,麵條類似小時的陽春麵富口感,愛麻醬者會很愛,下回在找愛吃麻醬麵的紫先生來品嚐滋味,麻醬麵內會加些肉燥,肉燥滋味鹹香味十足。

貢丸湯25元,小顆貢丸頗有口感及好滋味,調味偏甜多汁,湯頭清淡,需拿上胡椒多撒幾下比較有滋味。

 

山東麻醬麵

電話:07-3392991
營業時間:11:00-20:00
地址:高雄市苓雅區苓雅二路80號(周日公休)

cherish-magic 2012-04-27 07:55:42

好吃又非常廉價!老闆人很隨和,每天就認真的煮麵。

小晴。 2012-04-01 03:24:03

貢丸湯好清澈 :)
我喜歡~~~~~~
^_^

可惜高雄有一點遠 >_<

mei 2012-03-29 19:57:17

對呀,我也不太喜歡吃,可是就覺得還不錯,介紹你一家麵店,在光復ㄧ街與中華路,店名為陽春麵,好吃