食【高雄】旗津邊走邊吃-天后宮臭豆腐&不一樣肉羹&正家興波士頓蛋糕@紫川琪灩
搭上船班,我們可以到哪裡?
海島或是...。
其實這兒是旗津啦!應該是許多人來過的地方吧。
欣賞美景前,先跟紫小琪填飽肚子先。
不一樣肉羹,這是一家紫小琪還沒到高雄定居時就造訪過的店家。
賣的東西很簡單,羹類可加米粉、麵、飯,另賣肉燥飯。
與一般肉羹真的長的不一樣,碗內有不少的高麗菜及炸過的肉羹條。
羹裡頭已有滿濃郁的烏醋酸味,所以依我個人口味很剛好的酸溜味。
肉羹條炸的微乾,但口感因為泡過羹,又是滿特殊的。
整體偏屬特別風味的肉羹,至於好不好吃,只要紫小琪來旗津必訪,必竟別處吃不到。
記得有次在電視上聽過旗津廟旁的臭豆腐,這家便成我們的初訪店家。
我們偏愛很酥脆的臭豆腐,已有請老闆娘炸酥。
炸的外酥內軟嫩的臭豆腐,整體口味還ok,不會很臭加上醬汁還不錯吃,泡菜偏濕潤口感,非一般鮮脆滋味。
旗津正家興蛋糕店,我來旗津頗多次從未發現過它(?),但又似乎有耳聞正家興在旗津頗有歷史(?)。
之前來到旗津總會不知"在地"的伴手禮?這次來終於能有一帶伴手禮的機會啦!
上圖-原味波士頓蛋糕25元,下圖-桔子波士頓蛋糕,兩者相較下,桔子口味出色許多,酸中帶點甜味較耐吃也美味一些,兩者上頭均撒上糖粉但原味比桔子甜度更甚。出乎我們意料,正家興的蛋糕軟嫩程度很一般,跟期待中的差距甚遠。不論價格、軟嫩及口味相較下,紫小琪住家附近的正家旺純手工波士頓派,勝出!
黑森林蛋糕,巧克力味道相當濃郁,是偏甜微微苦味的巧克力,連海綿蛋糕也都是巧克力製成,蛋糕的軟嫩度依然有待加強!ps紫小琪對於蛋糕軟嫩真的相當要求。
旗津天后宮天上聖母聖誕的小紅燈籠在夜裡特別耀眼。
下午來可以吃到紫小琪百吃也不厭倦的蕃薯碰。夜晚時分也有不同風味,多了一分涼意及少些擁擠也不賴。
夜深了,最近的月亮特別圓及大顆,好比在照亮大地讓晚歸的孩子趕緊回家。
如何到達旗津
◎大眾運輸:
1. 可從高雄車站搭 1 號公車至左營搭 31 號公車至渡船頭下車,改搭渡船即可到達。
2. 前鎮總站搭市公車 35 路公車可直達旗津半島。
3. 小港機場搭 12 路至小港站,再轉乘 14 路至前鎮輪渡站下車,改搭渡船即可到達。
◎自行開車:
1. 從高雄小港出高速公路,沿漁港路走新生路,經過過港隧道後,沿著中洲路走即可抵達。
2. 前鎮中洲渡輪航線除提供一般乘客搭乘外,亦可載運汽車,對開車族而言是另一種不同的選擇。
呵 很棒ㄟ 這幾家都是那邊的知名店家