2011-12-16 22:28:02紫川琪灩
食【高雄-三民】小林特製雞肉飯&二訪@紫川琪灩
小林特製雞肉飯,第一次聽過這間店的名字,這才發覺我幾乎沒有過來踏入此區,好多店都不認識因該說是陌生;店家另有賣細魚丸、魚皮、魚肚丸...等等。
以為它白通通媚力在哪,對吧?它可是還沒變身的咩...請看!
把所有的白飯與醬汁一起攪拌過後,每顆飯粒都沾上醬汁完全像是上色一般的美麗,雞絲給的不多,但醬汁媚力無限、不過稍覺得醬汁偏鹹一點,但這碗飯我喜歡很夠味,很少在高雄可對雞絲飯吃的那麼開心,雖然有吃飽僅是嘗鮮而已,沒想到讓我一口接一口扒飯下去。
小林雞肉飯簡單的菜單,清楚明白。
越黑越美麗的小林專業雞肉飯,下次紫小琪會在來報道的,他的醬油加雞肉飯,連在寫文章時,都好像還有那味道出來,雖然不是絕對美味,但在高雄算是不錯的雞肉飯。若是火雞肉飯紫小琪還有二聖路和三多路的雞肉飯可以做比較,所以雞肉飯歸雞肉飯囉。
2012.1.9二訪食記,這次帶紫先生過來嚐鮮,初訪後有點小愛上小林了。夜晚七點多店裡幾乎滿座,人氣相當。
紫先生跟我一樣想法,覺得小林的雞肉給的不算多。今天的醬汁微鹹一點,不過整體依然鹹香不賴呢!
在上回點過就知道要攪拌均勻,每顆米粒都上色後就能享用。
小林自製魚丸湯,給五小顆的魚丸,魚丸是虱目魚丸的味道,魚味相當顯眼,愛吃魚應當會喜歡。湯頭偏清爽中帶點微甜滋味,滿不錯喝的。
小林雞肉飯
電話:07-3958472
公休日:每月農歷初三、十七店休
營業時間:11:00-20:40
地址:高雄市三民區義華路410號