紫川琪灩.食》(D7000)高雄-苓雅】米林排骨專賣店&水巷茶弄
米林排骨,之前路過時還覺得名字有點可愛,有點像迪士尼米奇米妮的感覺xd。
準備進入店內就能看到大大匾額。
比較晚時間造訪關係,老闆採現點現炸方式,想到可以吃到現炸的就很開心。想外帶回家邊配電視吃xd,米林滿多餐點可選擇,不過初訪則選擇招牌排骨飯。
與一般館餐都一樣自選三樣菜,紫小琪選小黃瓜、麵輪(?)、紅蘿蔔,小黃瓜鮮脆清爽、麵輪調味偏重口味剛好是配飯的好朋友,我覺得米林的菜色調味不太像南部口味耶,反而比較像台北口味,不會偏甜滋味,倒是菜色滿對我的味的。排骨偏薄、口感比較像里肌肉厚實不太嫩、肉質微乾,調味一般般,菜色比較受我偏愛多些,小可惜是菜色因冷天關係更容易涼。
店家提供九樣菜色任君挑選,不管是喜歡重口味的、或是咖哩等蔬菜皆有。
這是滿早之前就喝過的飲品,趕緊趁未生鏽把它推出來XD,把它當飯後甜點一起推出!在高雄啥不多,飲料店處處能看到,光是五甲地區就好,真的是競爭強大呀!
店內飲品一堆,許多都是未見過的飲品-百香小蘇梅、膠原小蘇梅、深林梅果、鑽石黑拿鐵等等。
於是乎,直接請店員推薦給我店內好喝飲品,店員推薦我寒天愛玉NT45元,在高雄飲料界只有50嵐價位滿高的,沒想到初訪的水巷茶弄也讓我覺得價格挺高的說,水巷茶弄標榜以「天然、健康、新鮮煮」概念,我相信店家相信自己的食材、如此才會把價格升級化。寒天愛玉,寒天及愛玉給的都挺實在的,寒天一顆顆滿有口感嚼勁,扎實口感讓人都想在嘴裡咬幾下,飲品偏向金桔檸檬滋味,稍微偏甜但酸甜可口,還真的挺不錯喝的!
米林排骨專賣店
電話:07-7150866
營業時間:11:00-14:30;17:00-20:30
地址:高雄市苓雅區四維二路193號
水巷茶弄
電話:07-7231070
地址:高雄市苓雅區福德二路18號
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