林家切仔料位於光華夜市內，與紫先生有天較晚造訪光華夜市，沒想到不少家都收攤，有營業便進去嚐鮮；店內略像海產店，生魚片、沙魚肉、粉腸、魚卵、魯大腸、涼筍等，算是夜晚下酒菜好所在。

湯板條$40，板條是我偏愛肉肉的那種口感，板條份量給的很實在、湯頭也滿好喝的。

肉燥飯，店家肉燥淋的多但不卻不死鹹微甘，好像有添加納豆，整體我們都覺得很不賴。

皮蛋&清湯，清湯是店家附的，湯頭與板條湯頭不同，我偏愛板條湯頭加肉燥提味口味。

雖然我不愛大腸頭，但櫥窗內的大腸頭看似美味呀！食材看起來也都還滿新鮮乾淨的。

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