紫川琪灩.食》(D7000)高雄鳳山‧30年老店 潮州徐家豆花 (豆花大募集)
潮州徐家豆花,與紫先生一望見"潮州"馬上很有默契的想吃看看,因為紫先生算是半個屏東人,明明剛剛吃過阿婆仔麵,但酷夏總想來杯冷飲啊!
南高雄最親民就是價格啦!小碗25元、大碗35元。
紫先生紅豆意仁豆花$25,店家的豆花都可以加兩樣食材,好特別。
一端來就是這麼滿的食材,吃完這碗才發現,一般常吃的都只有糖水?跟本就是豆花界的海之冰(笑),紅豆不會太甜,不錯吃。
紫小琪的粉圓芋圓豆花$30;芋頭加價5元,也是超便宜的!整個滿滿滿,芋頭沒有很鬆軟、芋頭香甜好吃、粉圓別看它小顆挺Q的說、糖水感覺是自熬的甜而不膩,與紫先生一致讚賞這碗比紅豆那碗美味;豆花偏軟嫩、是我愛的軟嫩口感;唯一缺點,料多到糖水很"精華"(偏少),這是哪門子的缺點啊,哈哈!光是上頭食材就不止30元的價值,推!
地理位置不佳,很容易一晃神就路過錯過,斜對面是頤和酸菜白肉火鍋館,算是易見的標的。
另外,店家本身最先是在屏東潮州冰果室旁開攤,算是老店來著的。
潮州徐家豆花
地址:高雄市鳳山區新富路492號
TEL:07-7631435
延伸閱讀:
紫川琪灩.食》(D7000)板橋新埔站‧懷念古早味~豆花匠
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322253239
紫川琪灩.食》(D7000)留家燒臘牛肉館&薏仁大王冷凍芋
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322085597
食記》(D7000)士林夜市‧爆漿泡芙&士林伯豆花店
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322040075
食記》頭城鎮‧巷內美食~一品老店
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321920662
食記》天然a~礁溪鮮採溫泉蕃茄汁&晶圓包心粉圓
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321917705
紫川琪灩.食》(F100FD)高雄六合夜市-傳統王牌豆花‧邱記10元碳烤
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321665341
鳳山夜市‧香品豆花冷飲~三色布丁
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321464370
鳳山夜市‧三寶大腸麵線‧麻豆仁碗糕‧草地人鮮奶豆花
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321439039
(F100FD)鳳山五甲夜市‧御爐香精製豆花~三色豆花
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321309715
「師大夜市」藍家割包、北港豆花、許記生煎包@美食之旅
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320710716
紫川琪灩.食》(F100FD)鳳山-鮮奶糖水深得我心‧草地人傳統豆花
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320571695
「台南」純‧嫩手工豆花‧修安豆花
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1313937249