2010-12-15 17:09:57紫川琪灩
(F100FD)「苗栗‧來自後龍的伴手禮」好物在台灣-奇巧香餅家
來自愛評猶如衣食父母的口碑券,這張口碑券可是免費宅配到家呢!
紫小琪通常很愛吃這樣的餅類、餅乾,說什麼也要湊一腳標看看。
餅盒看起來很有質感,整個有讓我收禮的喜悅感受,裡頭排置一致的餅類,相當有醇僕風味。
芋頭餅:(奶素可)
嚴選苗栗公館芋頭和屏東檳榔心芋頭,香軟帶Q、芋香濃郁;減糖減油減熱量。
奇巧香餅店,對於現代人特別在意的「甜及膩」的掌握相當有手法,吃上一塊真的比一般店家餅店來的低糖。
整體相當溫和,不過整體口感略乾、是需適時在一旁搭配一杯茶品解渴。
此款芋頭味不太顯著,個人喜愛芋頭香氣多一點的味道。
蕃薯餅:(奶素可)
較芋頭餅來的餅平狀,似圓月狀的蕃薯餅上面用梳齒戳出星形的洞,內有金黃團圓內餡,是款中秋節團聚的傳統月餅!
番薯近似泥狀的口感,整個香軟可口、甜度依然保持奇巧香餅店一貫的作風,降糖降膩的作法。
櫻花蝦海角酥:(葷食)
餅皮上頭撒滿白芝麻,整個相當有古早風味的餅類。
裡頭有著冬瓜、並將牛奶鈣質十倍台灣國寶級櫻花蝦加入餡裡提味,整體香,甜而不膩、又有鹹餅風味。
一種餅,有著多層次的口感韻含在其中,相當特別及過癮,個人覺得味道微微腥,不過整體還是挺不賴的。
地址:苗栗縣後龍鎮中龍里中華路151-2號(火車站前)
(悄悄話)
2011-01-06 18:18:38