2010-09-02 07:59:32紫川琪灩
紫川琪灩.食》(F100FD)方師傅點心坊‧蜂蜜蛋糕!
粉久沒寫食記啦!處於偷懶狀態、加上我是電腦破壞王,前陣子紫先生替我重灌電腦,因沒製照軟體無法幫照片弄漂漂照,也因此罷工!
第一篇就獻給,個人頗喜愛的麵包店~南台灣的美食-方師傅麵包坊。
對於方師傅的喜愛,源自於剛從台北來到高雄,在高雄第一份工作的園長某天拿塊方師傅的羅宋麵包,從那刻起~我才真正認識方師傅甚而喜愛它至今。
前陣子,紫先生從大姐手上拿了一條稍有重量的蜂蜜蛋糕,一般人對於蜂蜜蛋糕,應該跟紫小琪有著又愛又恨的想法~愛它香甜美味、恨它甜蜜易膩吧。
值得嘉許~方師傅沒使用反式脂肪。蛋糕一打開,便看到一根粉紅色手術刀(大誤)!
裡頭的乾燥劑,當然也是不可少的配備嚕!
令我呀異的是~打開外盒,竟看起蜂蜜蛋糕上頭還蓋頭巾啊!一整個保護到家且衛生呢!
一路拆解至蛋糕本體,沒想到方師傅的貼心程度被我一一破解啊!
連蛋糕都已經每塊均分完畢,不過還是貼心的附上一把刀子。
一盒中劃分為四塊,每塊大小適中。恰恰好一塊的份量,多一點稍膩、少一點不足,很是不錯。
蜂蜜蛋糕,意外的不會甜蜜至膩、一塊份量個人覺得很是剛好。
蜂蜜香味足、蛋糕新鮮度也在我期待範圍內,個人覺得頗有特色的。