2010-08-13 00:07:56紫川琪灩
鳳山五甲夜市‧十七叔的店
這家十七叔的店,紫小琪經過多次、不過每次都不小心路過而未真正造訪過。
前幾天,逛到一個格友的部落格,看見十七叔的店的美食分享,便將它收入我的美食紀錄本中,雖今晚依然路過它,不過既然到了~肚子也稍有空間,便決定擇日不如撞日。
點了~三顆肉圓$18元,肉圓稍迷你,老闆用茶壺倒醬油膏在肉圓上頭,醬油膏微甜甜的。每顆型狀稍有不同,看的出純手工所製。
肉圓外皮,稍用筷子一夾即夾開。
肉餡~不像一般圓型固定肉餡,而是稍散開的肉餡。整體上,肉圓表現還算不錯。
貢丸湯$20元,乍看之下,紫小琪以為店家用了五大顆貢丸。其實不然,而是店家將每顆貢丸切半、再將每顆貢丸切十字狀,貢丸頗有味、頗有彈性。至於湯頭,店家使用冬菜及芹菜提味,但湯頭依個人而言,較覺得一般。
十七叔的店,由一對老夫老妻一同經營。消夜在用餐的同時,其實他們已經準備要休息了。老闆拿了幾顆肉圓坐在我後面的桌子,吃了起來。而老闆娘則在洗碗槽前,將剛剛用餐客人的碗盤清洗一遍,這樣兩人分工合作的模樣,頗是恩愛。
小貼心分享:老闆將貢丸湯給我時,還特地幫我拿湯匙放入湯裡。(湯匙放在桌上的湯匙盒裡)
店家的地理環境不怎麼佳,靠近五甲夜市尾巴的對面街裡、不過近十一點消夜用餐,也是有不少內行人光顧。
住址:五甲路往鳳山方向,自強路右轉的左手邊
他們的肉丸不錯吃耶~
那你有吃過五甲路上
佳龍藥局旁那家意麵嗎
我個人覺得蠻好吃的,帶去的朋友也都讚賞有加!
你不妨去試試看!
但只吃過一次~未帶相機所以沒分享!真的很不錯吃~份量也不小
哈哈~還有美味的美食可以提供給我唷!感謝您~ 2010-09-03 13:07:14