2010-05-13 20:27:27紫川琪灩

紫川琪灩.食》(F100FD)高雄五甲北芳麵食館 & 瓢虫飲品

(1隻狗.2人行a食光機 無名文章)

前幾天晚上7點多覓食的時間到、家中沒有放飯的緣故,我必須騎著小藍到外頭找尋美食。

騎出去的當下、腦中浮現離我家最近的自強夜市。

(最近常去的夜市就是自強、有人要介紹那兒必吃餐點的嗎?) 有機會可以互相交流嚕。

晃到一間裡頭幾近座無虛席的小餐館、排隊的慾望又升起,今天晚餐就是北芳麵食館。

 

踏進裡頭、約八大張桌子僅剩兩桌有空位、隨意找張能抬頭看型男大煮廚的電視便坐了下來。

坐下來約等10多分鐘才上菜,必竟小店家只有夫妻(?)兩人分工合作。

剛開始踏進店內,還看著一位小妹妹對著桿麵棍發呆,想必之後是接班人(?)呀!

 

賣相尚可的木須肉炒麵,因名稱特別才點來嘗嘗,一端來便聞到醬油香味(頗有炒飯味)。

麵食含有胡蘿蔔絲、黑木耳、肉絲、青菜、炒蛋等食材。

炒麵的火侯控制的很不賴,手工麵乍看下極像烏龍麵、但又比烏龍麵來的彈牙許多。

一碗的份量麵條給的相當大氣、女生吃完這碗很有飽足感。

口味上還是台中徐家莊略勝一籌;但徐家莊價格較高些、但相對的食材也大氣許多。

麵條作比較的話,個人認為兩家不相上下、各有其優點勝勢。



北芳麵食館微暗,容易一個閃神忽略它,想前往的捧由可注意它在凍圓的隔壁。

下回想去嘗嘗它的餡餅,看老闆娘煎鍋上不停的忙著、想必是北芳麵食館招牌之一。

 

吃完麵食未搭配湯品、特別就近買杯冬瓜鮮奶$20元、返家看中視八點檔神話。

冬瓜鮮奶使用鮮奶及熬煮多時的冬瓜茶,冬瓜的甜味加上營養的鮮奶統合很不賴的滋味。

 

20元的冬瓜鮮奶也算是便宜中的好物、不會淡如水、是杯濃郁可口的飲品啊!

有經過瓢虫我都會來買杯飲品、至少到目前口味都未"走經"(台)去。

(悄悄話) 2011-01-08 15:19:19