《台中北屯區》哥&嫂看綜藝大集合中毒太深 @ 甕仔雞
哥&嫂子之前看綜藝大集合某集的美食報導「甕仔雞」看似美味、便想一飽口福。
到達關仔嶺附近時,便說要去找找綜藝大集合介紹的甕仔雞。
沒想到電視介紹的店家竟然已休息,隔天他們未放棄想吃甕仔雞的念頭、便隨意尋找甕仔雞的下落。
甕仔雞 $450元
深咖啡色的甕仔雞,雞皮略酥、香氣十足。
雞肉店家切的非常大方,有的略大塊、甚至肉質略厚。
肉沒怎入味,須搭配皮一同入口較美味。
甕仔雞的沾醬;上頭雞油、頗香,不賴;下方胡椒鹽,頗鹹搭配較無味的肉將將好。
店家DM,因一行人其實也輪不到我點菜機會啦!
炒蛤仔 $100元
蛤仔香氣不足、略鹹、沒辣味,口味很一般的炒蛤仔。
炒麵 $60元
看似將麵條炒的略爛、但吃一口竟還保有微彈性及Q度,很快被清光的一盤炒麵。
炒飯 $60元
炒飯沒炒麵來的入味、飯微軟爛、不夠粒粒分明,一般般的一道炒飯料理。
鐵板牛肉 180元
略重口味的鐵板口味、是道超下飯的一道料理。
搭配青椒、黃椒、蒜、洋蔥一同拌炒,香氣足、蔬菜的甜味也有略帶出來。
蚵仔酥 $180元
鳳梨蝦球 $250元
鳳梨蝦球的外衣略厚、整個搭配起來比例不太對,這道蝦球沒對到我的胃。
尚有3道菜、一鍋田雞湯未拍到。
因為姐姐嫌我拍照的關係、耽誤大夥吃飯的時間,所以我乾脆不拍了。XDD
另外田雞湯(帶皮)因我不敢喝,所以也沒特別拍入鏡、但大夥說湯挺清爽、不錯喝。
這餐下來約吃1800元;大夥都吃飽飽的啊!
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大坑 東山美食廣場
營業時間:早上10點~晚上11點整
訂桌專線:04-22390087
住址:台中市北屯區東山路一段383-16號
(地震公園與九號步道紅綠燈口)