初四一夥人前往台南武聖夜市，原打算去台南最大花園夜市的。

沒想到周三花園夜市休市，但聽說武聖夜市的攤販，很多都是花園夜市的攤販之一。

店家不是一次將弄好的地瓜球裝成一份。

而是有客人時，才開始準備現作地瓜球。

純手工現作、當日揉製的脆皮地瓜球。

脆皮地瓜球比一般小夜市地瓜球大小來的大一些。

脆皮地瓜球 $20元/份

拿到熱熱的地瓜球，才發現原來有分原味及山藥口味的地瓜球。

原味地瓜球香氣足；山藥口味的地瓜球則吃不太出味道。

我還是較習慣及喜歡原味的地瓜球。

一口咬下去，真的很有脆皮的口感。

但口感有些略硬、對當時嘴破的我來說、一口入嘴有點難咬。

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姐姐一直說，武聖夜市有家香腸攤很有名氣。

等我們到武聖時，一直在找這家粉有名氣的香腸攤。

小攤車上，掛著斗大的「食尚玩家雜誌104期專刊報導」。

雖說報導上，介紹著香腸、大腸。

不過小攤車上並沒發現有大腸出現，不知是否賣光了！？

因武聖夜市實在不少人，特別有名氣的都須排隊、姐要我拍完照趕緊去排下一攤。

煎鍋上，香腸繞著圓鍋圍繞、看似好吃及美味！

一旁尚有：醃小黃瓜、蒜頭可供客人搭配。

姐姐請老闆娘將香腸切一半，剛好可供我與姐對半吃。

我搭配小黃瓜一同入口，小黃瓜偏冰涼口感、醃的尚可。

香腸有著酒香氣、入口後香氣十足、滿有汁的香腸，好吃好吃！

ps 香腸後比ya的未免太搶戲了吧！(那是大嫂的弟弟，真是愛玩啊！)

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店家老闆娘很會推銷、述說草莓泡芙是用「整顆草莓」下去製作的冰淇淋口味。

草莓泡芙$30元。

草莓口味吃起來、口味微甜、草莓口味並沒有想像中來的濃郁。

草莓冰淇淋冰冰涼涼、搭配烤的略酥的泡芙、還挺不賴的。

吃一口布丁泡芙口味$30元超級濃郁、香甜可口、完全像在吃布丁一樣的味道。超推喔～

因姐不吃、我自己很快速的將布丁泡芙吃完。

吃完後，告訴姐姐這個布丁泡芙好好吃喔！比草莓泡芙好吃好幾倍。

她說：如果妳剛才這樣跟我說，再飽我都一定要吃一口試看看。哈哈！

在武聖夜市出現這樣一台天空藍的富屋泡芙餐車，很難當拒絕往來戶吧！哈～

餐車前櫃子，擺滿了一顆顆的泡芙在櫃內，好不可愛。

這就是泡芙冰淇淋的冰櫃，一球球的冰淇淋就是從這兒挖出來的喔！

還有一盒五入裝的泡芙，很想買這樣一盒、不僅有面子又能每種口味嘗試一般。

可惜，太晚發現這攤了！因大夥大至上都吃飽了！

這是餐車後頭的小泡芙、老闆會將每顆小泡芙送至小烤箱內酥烤一般。

武聖夜市也不太小呢！所以讓我更期待花園夜市的美好！

這次沒吃到蚵仔煎、異國料理。下次到訪～一定要把你們吃到肚裡。(笑)