2009-11-06 12:09:00紫川琪灩
「高雄‧鳳山」泡芙內餡與眾不同‧85度C麵包坊
前幾天晚上，特別想吃一下很多人推薦的85度C玫瑰吐司。
特別前往碰碰運氣，是否可以買的到！
沒想到近十點的85度C銷售量這麼好，該有的麵包幾乎售光。
所以選了一條鮮奶吐司及一盒泡芙便返家。
盒上貼有標籤-售價與製造日期。
3大顆泡芙-45元；還挺平價的感受。
製造日期，我在當時倒是沒注意看，現在認真一看，竟然只能放上2天呢！
因為忘記放在冰箱的泡芙，等於放上第三天食用，發現內餡微酸感受，所以食物真的要趁新鮮食用完畢喔！
85度C的特有貼紙，提醒該食物未食用完畢須冷藏保存。
三大顆的泡芙排排站好、還灑上雪白的糖粉裝飾一般，還真有聖誕夜的氣氛呀！
其實三大顆擠在這盒中，還真有點略擠、因為盒子夾不起來還特別用膠帶貼了一下。
但還是不敵三位壯丁的「漢操」(台)太好了，所以一度盒子曾爆開多次。哈~
泡芙後頭的柱入孔。
可別看這糖粉灑的略多，但並不會特別甜膩感。
倒是，泡芙外的餅乾並沒有特別酥脆感受，有點「潤」(台)且乾的口感，個人不是太喜愛！
裡頭的內餡還滿實在的，不會太甜膩、但內餡的口感別於其他家內餡的奶油內餡。
此內餡較實在些，有點泥狀的感受。
但個人對於首次食用85度C的吐司與泡芙，說實在話，滿失望的感受！
希望有機會能買到玫瑰吐司，重拾我對85度C的信心呀！
喜歡泡芙的朋友，較推夢時代的布藍里泡芙，雖價格較高一倍，但口感與內餡都很實在唷！僅供各位參考看看！
-----------------------
85度C
購買地區:高雄縣鳳山市五甲二路上