這盒是男友媽買回來的一道小料理-花生豆腐。

當我看到這盒完整無缺時，趕緊去拿我的相機來拍個照呗。

聽男友媽說，市場內的朋友們皆說此家頗有名氣，許多人也是跟這位阿婆批貨去賣的。 

客家名產-花生豆腐。

煮法：涼伴、蒜頭醬油、沾粉、油煎(可素食)。

外表是塊淺紫色樣貌的豆腐，盒外不標示花生口味，琪會以為是芋頭口味來的。

外觀與一般板豆腐相類似、顏色加分許多。

這張照，倒有點像「芋糕」的感覺，從頭到尾我都覺得它很像芋頭口味的。(笑)

表現微有氣泡狀、該是倒入板模型時產生的氣泡。

男友媽說，要添加醬油一起食用。

但琪嘗一口花生豆腐原味，花生口味頗香甜、濃郁、微甜感受、是塊頗好吃的有口味豆腐。

但個人接受度較低，所以食完一口便停手了。

倒是男友媽挺喜愛此家的口感及好滋味，有到屏東來、倒可以買塊加菜嘗試看看喔。^^

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客家名產-花生豆腐

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