2005-01-21 13:44:54瑪姬兒小公主

記憶中的味道

那天和朋友在MSN 聊起了故鄉的滋味
蝦仁焿、碗粿、擔仔麵、菜粽、蝦捲、鱔魚意麵...
聽到這些,大概連陌生人都知道我是府城的女兒

雖然在忙碌的台北城,也可以看到所謂的台南小吃
我也常因溫情感召而頻頻光顧
相同的食材,相同的料理方式
但是,總覺得只是相似的味道,就是少了那麼一味
那一味也許就是我念念不忘的故鄉味吧~

說也奇妙 我也不算是土生土長的台南女兒
但是 每當想起 那 和暖的陽光 油亮的鹹香味
總是會 不由自主的哼起台語老歌
在那 滿溢的思鄉情懷裏
我彷彿看見了 圍坐客廳 迎客奉茶的舅公姨婆們