我一直覺得Baileys是一款很適合女生，幾乎人見人愛的香甜酒。Baileys是由愛爾蘭所產的純淨鮮乳，經過特殊方式提煉出的高純度低脂奶精，混合愛爾蘭威士忌，加上可可、香草的調味，提煉出來的香甜奶酒。Baileys是目前世界排名第一的香甜酒品牌，也是全球排名第六的烈酒品牌。

Baileys算是一款非常入門的酒，以前最早是喝Baileys加咖啡酒的咖啡香甜酒，後來還有喝過Baileys加Whisky的喝法，以及用Baileys搭配烈酒調成的殺手級B52調酒。Baileys算是一款女生界裡「人見人愛」的酒款，許多不愛喝酒或不敢喝酒的女生，都可以接受Baileys奶酒的味道，因為喝起來很不像酒，反而像是有點甜的牛奶，不只接受度很高，很多女生一喝都會尖叫：「好甜好好喝！」

Baileys + 冰塊= Baileys on the rock

最簡單我最推薦的喝法，直接用Baileys加冰塊就可以直接飲用，最適合夏日的簡單調酒。方便又省時，加冰塊的Baileys很受現場女生歡迎，很多人也決定回家自己自製調酒來喝。

Baileys雖然甜甜的很順口，但酒精濃度有17％，所以女生在飲用的時候要看自己的酒量，不要因為很甜就一杯接一杯，這樣很容易不小心喝醉唷！

Baileys + 咖啡

喜歡喝咖啡的人應該都聽過愛爾蘭咖啡吧，其實自己也可以調出愛爾蘭咖啡的口味，不管是冰咖啡或熱咖啡，加入一點Baileys香甜酒，就不用加糖和奶精了，非常方便，怕咖啡的苦味也可以這麼調配，輕輕鬆鬆就可以調出自己的愛爾蘭咖啡。（我個人覺得Baileys加紅茶應該也會變成很好喝的奶茶）

Baileys + Whisky

我記得有一款白俄羅斯調酒就是用Baileys奶酒和Whisky調配出來的，因為Baileys有含一點愛爾蘭威士忌的成分，所以搭配Whisky是非常搭配的，如果怕Whisky太烈的口感的女生，也可以加入Baileys香甜酒，再加上冰塊，就是一款人見人愛的調酒囉！

Baileys + 牛奶

如果怕Baileys太甜或酒精太濃，可以調一杯比較清淡的調酒，適合不喝酒或酒量不好的女生喝。這一款就有點像飲料，直接用Baileys加鮮奶再加冰塊，喝起來很像飲料，好感度非常高！算是一個非常入門的口味。


我喜歡在家裡小酌一番，我也很喜歡跟朋友一起分享好喝的酒，尤其是吃飯配上搭配的酒，美食加美酒加上好的酒伴和朋友，人生真美好。大部分的女生都喜歡喝有點甜甜的酒，有時候吃甜點或是晚上睡前來一杯小酒，都可以增進生活樂趣，在家喝酒也覺得比較放心，有一些居家簡易調酒不只自己喝，有客人來也可以輕輕鬆鬆拿來招待。即使是下午茶配甜點，也可以調一杯香甜酒搭甜點，也別有另一番味道。

有機會也來調一杯「人見人愛」的調酒吧！其實非常推薦男生學起來這些簡單的調酒，可以討好女友又可製造浪漫，小酌一番怡情養性。女生聚會也可以用簡單的Baileys調酒，我覺得搭配下午茶甜點，配上冰冰涼涼的香甜酒，氣氛絕對會加分不少。我非常喜歡在家裡跟家人小酌或三五好友一起品嚐好酒。美食、好酒與難能可貴好朋友，真是人生一大樂事！


★當然最重要的還是要呼籲：未成年請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒！★