2007-11-04 07:48:53異地的歲月
簡易蛋糕
昨天去大賣場買這週的伙食,看到有簡易的盒裝蛋糕粉在特價,Alex說買來試試看好了,在我沒注意的時候,這個傢伙竟然拿了四盒。
在另一個賣場我看到有特價的烤盤,於是就很高興地帶了一個回家。我們每次去買食物的那天,回到家都一定都吃Pizza,犒賞自己扛這麼重的東西回來!Pizza是買大賣場的半成品,它有餅皮和chsses,自己再加上番茄、青椒和磨菇放進烤箱,四十分鐘後就有香噴噴的Pizza可以吃了。不過我們最近有注意到Pizza有越來越貴的趨勢,第一次買是特價$2元,接下來的幾次都是特價$2.5元,昨天去買已經變成特價$3元了,明明就寫特價,還一直漲。
在等待Pizza的同時,Alex催促我趕快來做蛋糕,仔細看了一下作法說明發現指示說:low speed 30 seconds, then on medium speed 2 minutes.旁邊的小圖畫了一個電動攪拌器,可是我們根本沒有這種東西,最後只好靠Alex的超慢速手動攪拌,把蛋糕粉、水、雞蛋、油混和之後倒進剛買到的烤盤裡,此時Pizza剛好也烤好了。
吃完Pizza蛋糕也烤好了,打開烤箱,蛋糕竟然出乎我們意料的好看,碰皮碰皮的,Alex跑去問幾個台灣的同學要不要來我們家吃蛋糕,大家都問今天誰生日?其實只是問問看有沒有人要來試吃,這時候已經晚上十點半多了,但同學聽到有蛋糕可以吃還是來了。
最後來了三個同學,Alex吃完第一口的感想是還可以再綿密一點,是阿,他的手再動快一點就可以讓蛋糕綿密一點了。一個13*9吋的蛋糕,五個人沒吃完,我和Alex才剛吃完Pizza,所以沒戰鬥力,其他三個都是女生,可能食量比較小,剩下的就留著明天當點心,Alex 計算了一下成本,這個蛋糕約台幣50元,當點心可以吃很多天,他感到相當滿足,我也覺得很不賴,慶幸他有多拿了幾包。
在另一個賣場我看到有特價的烤盤,於是就很高興地帶了一個回家。我們每次去買食物的那天,回到家都一定都吃Pizza,犒賞自己扛這麼重的東西回來!Pizza是買大賣場的半成品,它有餅皮和chsses,自己再加上番茄、青椒和磨菇放進烤箱,四十分鐘後就有香噴噴的Pizza可以吃了。不過我們最近有注意到Pizza有越來越貴的趨勢,第一次買是特價$2元,接下來的幾次都是特價$2.5元,昨天去買已經變成特價$3元了,明明就寫特價,還一直漲。
在等待Pizza的同時,Alex催促我趕快來做蛋糕,仔細看了一下作法說明發現指示說:low speed 30 seconds, then on medium speed 2 minutes.旁邊的小圖畫了一個電動攪拌器,可是我們根本沒有這種東西,最後只好靠Alex的超慢速手動攪拌,把蛋糕粉、水、雞蛋、油混和之後倒進剛買到的烤盤裡,此時Pizza剛好也烤好了。
吃完Pizza蛋糕也烤好了,打開烤箱,蛋糕竟然出乎我們意料的好看,碰皮碰皮的,Alex跑去問幾個台灣的同學要不要來我們家吃蛋糕,大家都問今天誰生日?其實只是問問看有沒有人要來試吃,這時候已經晚上十點半多了,但同學聽到有蛋糕可以吃還是來了。
最後來了三個同學,Alex吃完第一口的感想是還可以再綿密一點,是阿,他的手再動快一點就可以讓蛋糕綿密一點了。一個13*9吋的蛋糕,五個人沒吃完,我和Alex才剛吃完Pizza,所以沒戰鬥力,其他三個都是女生,可能食量比較小,剩下的就留著明天當點心,Alex 計算了一下成本,這個蛋糕約台幣50元,當點心可以吃很多天,他感到相當滿足,我也覺得很不賴,慶幸他有多拿了幾包。
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這蛋糕看來真的很好吃ㄋㄟ~~~快留口水了
重點是簡單容易又便宜 2007-11-20 05:52:54