2008-12-14 06:59:36葉子媽媽

新台灣媳婦



有時間和公公婆婆相處時
認命的台灣小姐就自動替人家洗碗打掃
不敢自認是來當客人的
但婆婆說她從來沒有一個媳婦來幫她打掃的
所以真的不必介意
但又不好意思常來打擾
所以這個台灣媳婦就替公公婆婆所種的南瓜找好出路做了一道南瓜湯

即使我這個台灣媳婦吃過南瓜蛋糕  南瓜派  南瓜湯
就是沒做過南瓜湯
這時真巴不得有詹姆士或阿基師在身邊
還好有幾本中文西餐食譜在
好啦!把冬南瓜削皮蒸熟
搗碎成南瓜泥之後加一罐cream soup
稍微調味一下就成了台味南瓜湯!


(公婆種的南瓜可大了!有圖為證)
這個夏天公公婆婆的菜園裡收穫非常豐富
有南瓜 pumpkin, squash 冬南瓜 butternut squash
玉米  馬鈴薯  地瓜   蕃茄   洋蔥   綠蔥   大蒜   白蘿蔔
有一天我想念蔥油餅  我就去菜園拔了一根蔥
公公婆婆大概對蔥沒啥興趣  長好大都沒拔
我只拔一根喔!做了一大張蔥油餅
根部的地方都快變蘆薈那樣啦!

(砂子) 2008-12-15 05:27:34

可愛的台灣女孩~
我家小么要做的是巴基斯坦的餐
拍拍手祝福妳們這群女孩們

版主回應
巴基斯坦人都吃甚麼呢?要不要做烙餅?
還哩家在...我三不五時還可以做一些台菜
昨天做油飯大家也都吃的很開心呢!
2008-12-17 04:31:16