田園蔬菜濃湯
請客要煮什麼湯
常常讓我有點煩惱
那天看著配送來的有機蔬菜
幾乎都是根莖類
決定把他們送做推,變成蔬菜湯
先把洋蔥,紅蘿波,杏包菇,蕃茄,馬鈴薯煮爛當湯頭
然後再放濃湯粉跟南瓜
最後COSCO買的冷凍花椰菜放進去
就變成超~~~~好吃的
田園蔬菜濃湯
色澤美麗
營養好喝
大茂先生說,湯好甜,有著蔬菜自然的甜味
真佩服自己的煮菜天份
喝到的人請分享一下你的心得吧!
春藥
很讚的分享~~~
京都子
我也喜歡濃濃的湯品耶!
流口水!
版主回應
有機會可以試試看粉好喝
我之前在學日語
學了一年
(一星期一次,三小時)
50音到現在還背不熟
現在老師開始敎動詞變化
喔喔喔~~~
@#$%^&*
有夠難的難
lily
嗯嗯
超好喝
原本中午胃常常在睡覺的我
那天也忍不住喝了不少呢
還有其他的菜
我幾乎
道道都有吃到耶
呵呵
那天真的好開心
好不容易忙完了
有機會來到這
看到美美豐碩的湯又讓我回想
那天快樂的下午
真的好感謝熊媽媽喲
海老師
熊媽媽~好用心唷...
都會把生活中的點點滴滴記下來~~
豐富過生活!!
版主回應
更羨慕妳
帶著學生去學衝浪
暑假還自助旅遊去德國
厲害厲害
雨云
我知道，請客主人的心意，要吃到碗盤見底才開心
同時，我也知道，我是一個小胃的人,沒辦法矛起來大口大口吃，但，其中的好滋味我都細細品嘗
超羨慕熊媽媽的好手藝，能花平凡為不朽
感謝那天的盛情招待
在味蕾與心靈，都是一場豐盛的饗宴
雨云
看到了照片,那天的好滋味頓時在口中回甘著
口水都快流出來了
嗯~~湯很甜,是蔬菜的清甜,好好喝!!!
不管是夏天喝,還是冬天喝都好喝!!
而且蔬菜煮得佷透,吃起來就是燉菜
所以這道田園蔬菜濃湯可以一湯兩吃喲!
可以喝湯,又有燉菜豐富的口感喲!
能夠享受到的人是有福之人,在此大大地推薦它
另外,那天的炒干絲和西芹炒花枝我也很愛喲!
版主回應
當天我問我老公
今天的菜不好吃嗎?為什麼剩這麼多
我老公說:
很好吃,是你準備太多了
下次少一點
花樣多一點
最好吃光光
亞琪
沒錯，就是蔬菜的自然甜味
這道湯
真的很好喝 很讚
平時習慣吃飯配菜的我
那天不盛飯(怕米飯把自己的胃撐飽了)
一直吃好吃的菜
還有好好喝的湯
那天 喝了好幾大碗 喝到真的撐了才作罷
哈哈哈
版主回應
謝謝亞琪的回饋
還好你們可以不吃飯
*因為當天吃飯時
才發現電鍋沒有插電
沒飯吃
畈子
什麼是濃湯粉啊???
一般賣場都有嗎???
看起來真好吃耶....
版主回應
一般賣場都有賣
我是去頂好超市買的
我用的是北海道濃湯塊
(我之前的文章有介紹)
頂好超市也有賣另一款
日本的玉米濃湯粉,也很好用
等你拼布做累時
可以去逛一逛超市
煮點簡單營養好喝的湯
給自己補一補
如果扮在飯上,加點起士用烤箱烤一烤
就是好吃的侷飯
你小朋友應該會喜歡
我是阿珮
好喝好喝
這個湯真的有夠好喝的
我忍不住看到李泓就馬上跟他報告了起來
害他口水直流
大叫一聲
厚~~~~~~~
版主回應
當我在描述如何發明這道湯時
我看到阿珮眼睛
有看到我的得意
讓我很高興,很驕傲
大茂
真的好喝~~
真的很好喝~~
真的真的很好喝~~
好喝的連舌頭都要吞下去了~~~
好想再來第8碗~~~呵呵
版主回應
改天有空再來玩阿
有沒有發現
這次南瓜皮沒有銷掉
位子
冷凍的青花菜，煮了會不會變太爛？
版主回應
青花菜一定要最後放
尤其是冷凍的
放下去煮一開就要關火
煮久了色澤就難看,
也失去營養價值
小朱媽媽
看來很簡單
又色香味俱全又可口的樣子
符合現代生機飲食文化
麗娃
這道湯
我喜歡
適合我來做做看
要我
也會很珍惜的把菜渣留著
小洋子
哇啊，熊媽媽好，呵呵呵(@^^@)
真想喝，呵呵呵
*JoMa*
看起來就很甜美
一定好喝
版主回應
如果還要精細一點
就要用濾網把菜渣過濾掉
可是我覺得實在太浪費了
也太耗時間
所以沒有這麼做
很讚的分享~~~