2011-04-19 15:02:59Mandy

澳門 * 2011 春 * 黃枝記粥麵

我們這趟澳門行只有安排2天(但其實連2天都不到)

而這還只是我們澳門行的第一天而已

我當時要來澳門之前就已經設定好這是趟美食之旅

(假如沒有吃到肚子炸開 我們絕不離開 XD)

 

 

因為時間真的太短

如果要拿來看景點時間一下就沒了

所以如果我老公的同事沒有行程要走的話

那就照我安排的路線走!!

(沒想到同行友人還真的沒有安排景點 XD)

 

* 行程點1: 義順牛奶(紅豆雙皮燉奶) <---- 沒看過可點

 

 

* 行程點2: 添發碗仔翅  <---- 沒看過可點

 

 

在連續吃完這兩樣點心時

其實肚子已經不太餓了

中間根本就沒啥休息時間

我們就是一路安排一直吃下去

 

如果是以面向噴水池來說的話,黃枝記就位在左手邊那棟建築物裡

(此張照片是在2010年拍的)

 

 

而這第一天的行程其實都是安排在同一區裡

這一區就是在大三巴牌坊(議事亭前地)附近

所以美食真的挺多的(吃都吃不完啊!!@@)

接下來要吃的黃枝記其實並沒有設定在我的美食名單內

是不小心讓我走到看到的 (是說我對吃的真的很靈敏啊XD)

 

 

它很有名 電視和網路上幾乎沒有人沒介紹過它

當時我和同行友人以及老公說一句"它很有名"這句話後

沒想到他們兩個就說:"好啊,那就去吃吃看吧!!" @@

(其實當時我已經有點小飽了,是他們說要吃,我才一起跟進去吃的!!)

 

我覺得這塊匾額黑的發亮好漂亮~~~

 

 

第一天也不知道是怎樣

只能說我們的運氣真好

座位都得爬3層樓耶~~~~ (爬到都累了)

 

 

在還沒來之前我知道他們家的竹升麵和粥很好吃

所以在我們都坐下後

我就跟另外兩位男士說粥和麵都好吃

可以一個人點一樣來吃吃看

結果蠢事發生了

一打開菜單發現裡面的麵條全都是竹升麵

之前我沒做清楚功課是哪種口味的湯麵好吃

所以最後也都是悶著頭的選到底要點啥來吃 :P

(ㄟ~是說這也不能怪我啊!!因為當時這家不在我的名單裡耶~) 

這菜單封面設計的簡單有趣

一打開裡面有好多吃的啊~~(頭都昏了,不知道要點啥哩)

我們也不想吃牆上推薦的

感覺份量就是會很大~~~~

 

結果最後3人看了老半天

全都點一樣的鮮蝦雲吞麵~~~~~ (哈哈哈哈哈~~~笑死我了!!)

 

 

說真的

等這一碗麵等的還真久

我老公就開玩笑說應該是麵條太難打 

需要花費很多功夫

所以到現在還沒送上來 XD

 

 

等送來後

翻一翻碗裡的東西

沒想到雲吞好大顆(請見上圖)

而且總共有4大粒雲吞

裡面還有包著一隻完整的蝦子(這我沒拍)

一咬開雲吞 就是好好吃~~

而且麵條雖然很細 

但是也很Q彈

我們邊吃就邊說好吃啊!!!!!!!(讚讚讚)

可以感覺的出來就是手工麵條

太棒了!!

不過唯一比較不合口味的就是......

它的湯頭好鹹!!!

如果不喝湯的話其實整碗真的是還蠻好吃的~~~

 

 

 

 

Lazybone 2011-04-26 22:18:27

這家我也去了 電視上食上玩家也去採訪過
沒想到雲吞湯太鹹啊
可惜了
不過那個小廣場附近真的臥虎藏龍耶

版主回應
他們家的湯頭真的很鹹
如果味道部那麼重是真的蠻好吃的!!

我也覺得這個廣場附近真是臥虎藏龍啊~~~~~ ^^
2011-04-27 09:44:33
酒館藍調 2011-04-26 01:09:04

那碗鮮蝦雲吞麵我實在不應該那麼晚來看的
夜深了...... 我的胃也開始餓了啦 XD

真的會被妳笑死耶,不吃到肚子炸開不走,真妙 ^_______^b

版主回應
哈哈哈哈哈哈~~~
因為我在去之前就已經設定好這是美食之旅
而且時間又超短
所以一定要吃到肚子炸掉才能離開 XD
2011-04-27 09:38:46
好攝客-------小煌 2011-04-23 09:46:07

真有口福
真能吃啊

版主回應
我也挺佩服大家的胃都很大~~~~ XD 2011-04-23 10:21:59