2007-07-10 14:06:39不務正業
阿霞飯店
小蘋果一家從台北搬到台南一個星期了,沒能幫上忙的我們,趕緊南下探望他們。
蘋果爸信心滿滿,蘋果媽笑意盈盈,小蘋果活力十足,看來,只要一家人在一起,同心協力,不管到哪裡,都可以過得很快樂。
蘋果爸信心滿滿,蘋果媽笑意盈盈,小蘋果活力十足,看來,只要一家人在一起,同心協力,不管到哪裡,都可以過得很快樂。
這麼遠一趟來到台南,名聞遐邇的阿霞飯店,怎可錯過呢?
出發之前,金主早已經打聽好要叫那幾道菜。第一道冷盤,就博得眾人好評。捲仔,花枝,魯大腸頭豬心…不是大菜,卻是道道地地傳統南部口味。我們家是南部人,我們從小吃嘉義義竹捲仔長大,南部口味的捲仔都用豬網紗包,不用豆皮,配上濃濃蒜頭味,吃起來香滑十足。
出發之前,金主早已經打聽好要叫那幾道菜。第一道冷盤,就博得眾人好評。捲仔,花枝,魯大腸頭豬心…不是大菜,卻是道道地地傳統南部口味。我們家是南部人,我們從小吃嘉義義竹捲仔長大,南部口味的捲仔都用豬網紗包,不用豆皮,配上濃濃蒜頭味,吃起來香滑十足。
第二道魚翅雞湯,也很香。不過,不是我愛的辦桌魚翅雜燴湯。
第三道五柳枝,眾人又一陣稱道。這完全是我們小時候,爸爸最拿手的口味。酸酸甜甜的淋醬,不管配什麼魚都好吃。吃到這裡,我們已經飽到不行了。
最後一道阿霞飯店的招牌菜---紅蟳米糕。
肚子雖然撐,看到這碗甜湯,每個人又忍不住喝兩碗。
這一餐價錢不便宜,但,卻是許久未曾嚐到的道地家鄉味。這口味,大概只有在濁水溪以南才吃得到。
小蘋果說:諸位親友,來台南,記得找我們喔。
小蘋果說:諸位親友,來台南,記得找我們喔。
台長的相機行頭不少
光照這幾張照片鏡頭換來換去
不過照相技術我看還得加強
可能是景深不夠
每道菜都只有一個角落看得清楚
其他地方都模模糊糊的
小心阿霞飯店跟你抗議
用定焦鏡,忘了縮光圈,結局就是景深不夠。
下次再去,一定改進。
不知道金主什麼時候再帶我們去吃ㄧ次? 2007-07-11 15:50:11