2006-11-22 10:26:04領零
什麼登,登上了天?
經過了突如其來的「個人911追悼會」,我需要轉變一下心情,才有辦法繼續旅程。
於是我來到Les Halles。
Les Halles招牌之小,還隱身在小巷中,要不是我福至心靈地轉頭瞄了一眼,差點就要錯過了它。而它,就是「名廚吃四方」的Anthony Bardain開的餐廳。這傢伙在電視上不可一世嫌這挑那的嘴臉,我個人是非常激賞,尤其是每次他飽餐一頓從餐廳走出來邊駝背邊抽煙的背影,還有不管東西再好吃他依舊不說不快的機歪話,每每令我為之傾倒。
來到紐約,不來秤秤這傢伙的斤兩怎麼行?
餐廳不大,裝潢、色調都走昏暗法國風,男服務生帥得不像話(女的就偏醜)。
我的午餐:薑燒牛排沙拉
上菜的時候我滿失望,因為那個菜我知道,有苦味我不喜歡。一入口,媽啊波登原來你不只是個pretty face!菜的苦味與薑的香味搭配出絕妙好味,那個dressing不知道除了薑還放了什麼鬼,總之就是好吃極了極了極了!
還有那個牛排,鄉親啊!這才叫medium好嗎?肉汁美到讓我吸個不停,滴在盤子裡的也被我用麵包抹得乾乾淨淨。
吃到欲罷不能於是追加甜點與咖啡。
在http://newyork.citysearch.com上看到一個評論:「creme brulee to die for.」因此我義無反顧地點了焦糖烤布丁。
喔喔喔,香草濃得化不開,脆脆的焦糖不太薄也不太厚,搭配綿密的布丁真是天作之合,並且不會刮花我的上齶嫩肉,搭配香醇的咖啡(美國很少有這種東西)真是令我飛到九霄雲外去啦!
什麼登,登上了天?
波登登登登上了天~
結論:下次要帶媽來,才能大點特點叫媽付錢。
Les Halles:http://www.leshalles.net/
對!!
我也恨他是GAY~~~
但是又何奈,只好假裝沒聽見...
你記得把名片給我,我一月去的時候再去吃...
版主回應
ㄟ我沒拿名片耶網址就在文章中啊你這豬頭 2006-11-23 01:44:18
阿是有好吃到需要配ECHO嗎,
算妳夠專業!
一餐下來多少錢阿?
不用訂位嗎?
我也對他煮的菜很有興趣XD(腸胃炎的人還是有味覺和嗅覺的好嗎)
版主回應
我這餐Diet Coke: $3.5
Coffee: $3
Salad: $12.75
Creme Brulee: $6
Tex: $2.11
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total: 27.36
我吃到忘情又給了小費$5
所以總共花了32.36
建議定位,不過我11:30am就去了所以我去的時候空蕩蕩都沒人,到12:30就幾乎客滿了。 2006-11-23 01:21:58
他是GAY?!我一直以為他有太太!!
看來我是被他的書誤導了.....
不過主餐呢?主餐呢?(雖然那沙拉也是個大份量啦~)
哪來的錢吃主菜啊! 2007-01-11 21:29:24