2015-04-01 13:16:16大尾巴羊
斯里蘭卡之旅十四、旅館餐廳學烹飪
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在此住了快兩週，期間換了另一家旅館，旅館老闆人也不錯，旅館樓下餐廳的斯里蘭卡菜更是美味。今天羊在此待最後一晚，鼓起勇氣跟老闆說：可以到您的餐廳學斯里蘭卡菜嗎？老闆很爽快地答應。
本來約好上午十點，但他們說餐廳正在忙，耽誤了快半小時，但看得出來他們都很興奮，因為之前沒房客要求學做斯里蘭卡菜。當我被通知可以進廚房時，推開廚房門，幾位戴廚師帽的大廚一字排開歡迎我，讓我有點受寵若驚，整齊乾淨的廚房和專門的香料桌子，我超喜歡。他們依序介紹香料內容，幸好我已知道香料名。我戴好手套和類浴帽，大廚開始示範三道菜：炸鮪魚馬鈴薯球、茄子咖哩和菜豆咖哩。
大廚先示範一道菜後，接著羊在大廚的指導下，也完成了兩道菜。餐廳共有四位大廚，其他則是助手。在大廚指導下羊跟著做時，相機閃燈不斷，羊頓時也變成羊大廚了。呵呵。我真幸運，能住在此有人情味的旅館！餐廳的一位媽媽得知我明早將check out，特別來找我，她每天幫我準備好吃的早餐，她很細心體貼留意我喜歡吃哪些早餐再做更動。她說你明天就離開了嗎？我說是。她說我會哭的。其實我很也捨不得斯里蘭卡的一切。