2014-04-04 17:58:13大尾巴羊
偶然咖啡館「好桔粒」果醬
照片看此:
昨晚看英國BBC電視台,提到倫敦一家復古雜貨店,只賣沒有條碼的產品,老闆能說出每一個產品農友的名字和產品的特性,顧客的名字也能說出來。
經過一連串的食安事件,不禁讓我懷疑起那些大廠的背後,到底還有多少不為人知的秘密?偶然咖啡館的果醬使用無農藥佛力蒙,連皮一起切丁,費時費工,加入砂糖、無農藥金棗汁和吉利T(素食可)。
一般市售果乾或果醬,稍微講究的,沒染色、無防腐劑,但幾乎都有檸檬酸。檸檬酸是什麼呢?古狗一下吧!偶然咖啡館堅持不放檸檬酸。
或許有些人覺得價格高了些,但是能夠做到這樣要求的果醬製造者,實在少見,
如果您想嚐一嚐這果醬有多美好,最後機會了,我之前太忙,一直忘了貼文,果醬所剩不多,再遲,就得等明年了。
偶然咖啡館「好桔粒」果醬
製作過程在此
http://www.orancafe.net/?p=6611#more-6611
地址:南投縣中寮鄉永平村永平路347-3號
電話:049-2692879
訂購電話:0919-110-943惠梓
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