最近寄情於製作麵包和蛋糕中，其實也沒多了不起，所謂製作還不就是把材料按照食譜加入容器中，然後丟入機器中按下開關讓機器去運作罷了。現代科技發達，做麵包和蛋糕有麵包機可以代勞、想吃炸薯條又不想油膩膩有氣炸鍋可以代勞…太多小家電以健康省時為號召攻佔了我這類廚房控人的荷包。

有時候我會想：哪天我興頭過了，這些家電就變成佔空間的討厭鬼，丟也不是收也不是，人的生活好像都是自己搞複雜的齁?

有時檢視自己的家裡物品，不難發現有些東西真的是買多了，因為想要擺設一個理想家庭的模樣，就買了巴里島風格的架子飾品等等，時間長了，當心裡急需要寧靜時卻覺得這些  太滿了。

人要如何才能夠擁有簡單生活模式又可以同時開心的生活著，是不是不容易呢?

好啦!跳TONE轉回香蕉蛋糕這事上，上頭說過最近寄情於製作麵包與蛋糕，好像變成了香蕉蛋糕控，今天又分別給了兩個前同事和高中同學，而且還是換了其中一個配方(把奶油改成較健康的橄欖油)自己沒先試吃過，就硬是厚著臉皮推給人家吃，我開玩笑地和同事說：以後應該不會看到我的來電不想接吧！話說我前晚拿了幾塊給隔壁的鄰居，那晚之後那一家三口就消失了，我怕這樣下去大家會害怕接我這個香蕉控的電話啊！

說歸說，現在又在做香蕉蛋糕中，為了”答謝”另一個常幫我從彰化帶雞蛋上來的鄰居

看看我是不是很嚴重的香蕉蛋糕控啊!