2007-11-02 20:30:14

學做吃 21. 簡易比薩

這是上周吃的
到現在才有時間整理完
在忙什麼? 那要問Rita囉!! 呵呵!!

這個面團因為快被延燙死了
所以臨時改成不用太發的比薩餅
家裡有點Cheese片 就將就一下囉
和好面團後
做番茄醬: 延只用了洋蔥與番茄硬煮
把面團壓扁於考盤上
把醬塗在面團上
把要吃的材料舖在上面
再把Cheese片舖上

我們做了兩個
一個是海鮮的 亂加了魚丸片 小魚乾 洋蔥等
另一個是Ham加洋蔥

250度烤20分
我們吃到很後悔...兩盤三人全下肚...肚子圓鼓鼓的...後悔阿
rita 2007-11-05 14:29:23

吼~~~
這難度...有點高耶
面粉我己經找到了2.5kg小包的
至於酵母....人家還沒找到啦!!!!
改天到東郊巿場去,應該會有

ps.星期五去佳樂福要買一款促銷價的蒸鍋-79元
結果,恢復原價199元,好心痛也好沒力歐~~想想我的饅頭...不知何年才會成功

版主回應
不用蒸鍋阿
我買的是10RMB的&quot屜&quot
墊在炒菜鍋裡就OK了

酵母粉....
我覺得我要帶你去shopping了
我看得比你還急耶
2007-11-05 15:07:30
Jasmine 2007-11-05 09:26:51

我家的小比薩是用餃子皮做的
也很容易喔

版主回應
呵呵
Jasmine,
你的比薩做法最近才介紹給朋友呢!! 所以我們也順便&quot練習&quot了一下!!
2007-11-05 11:54:26
菲菲 2007-11-03 08:16:49

「批炸」比你一家人更後悔烤熟!
看文的人最是後悔,流一缸口水!

版主回應
*V* 2007-11-05 11:55:06