2013-08-30 17:00:00日光

初嚐糊塗麵

週二下班前,臨時約了朋友,一起初嚐糊塗麵。印象中看到過該店位置,可是地址沒有背好,以致有點迷路,對朋友有點不好意思。還好,在晚間約7點時,順利進入店內坐下來。



該店是家常的小館子,店內空間不小,每張桌子旁都有客人坐,生意興隆!



點了燙青菜(地瓜葉),很快就先上桌。淋上了魯肉的醬汁菜,蠻好吃的。



接著我點的酸辣麵上桌,麵條寬的,份量適中。

拌一拌之後,讓麵條充分沾上碗底醬汁。

夾了一條起來拍特寫,它的調味是一開始吃沒有什麼感覺,但當咬一咬、嚼一嚼,在嚥下去前,就會感受得到!

招牌,糊塗麵,配料是蛋、肉片與青菜,特色在湯就是濁濁的。我有喝了一口友人這碗的湯,味道算是濃郁。

這是客人太多跟我們併桌的小情侶,倆人合吃那盤排骨飯,有機會的話,再點來吃。

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。奕軒。 2013-09-02 23:30:53

我以前吃過一次。

滋味如何早已忘了,不過應該是不錯的!:)

版主回應
很家常的麵食...營養充分食材鮮的話滋味就佳...但沒到難忘對吧 2013-09-03 07:39:10