2013-08-23 19:00:00日光
點水樓聚餐
週一的傍晚,我們5人陸續抵達這家江浙名點餐廳。
在等待其他人到店的過程中,好像有聽到某位先生對我這方向說了3次「老師,請進」,搞不清楚他到底在跟哪位說話,好奇一抬頭望向他,他才發現認錯人了。然後,他就快速地走進店裡。
古色古香的迎賓桌!
一入座,侍者就會馬上倒熱茶,拆筷套。
這本菜單真的是琳瑯滿目,一時之間還不知道怎麼點菜比較好。
於是等到5人到齊,在侍者推薦下選了夏豔海鮮季四人合餐,換菜又再加點,全菜色登場。
爆腰花,這道菜一上桌,馬上請侍者送上兩碗白飯!
中華料理特色之一就是,鹹、香。
由淨素蒸餃換菜成(正常原味)小籠包!
小籠包上的摺痕,美的就像是一件藝術品!
一小口咬開麵皮摺子,可以看到肉汁圍著餡,一團和氣。
翡翠小籠包,端上桌一掀蓋看起來就有色彩!
摺子與小籠包不相上下,不過,倒沒講究去數到底有多少層摺子!
一咬下頂部麵皮,哇塞,個人全料理中,最推薦這道菜。
干燒波羅魚塊,略帶點辣度,中華料理特色之二,油且不膩、下飯。
點水豆腐煲,慢火熬煮的食物,配料們與主角豆腐爭奇鬥豔,互不搶戲。
香芒蝦球,一時不察誤食入一口芒果,嘖嘖嘖。
小蕃茄化身成小紅兔,被我一口吞下肚!
蔥油餅,可能我只淺嚐一口,嘴拙舌鈍,實在是不太了解這一顆95元的美味之處。
翡翠海鮮羹,黑小塊是海參,富含膠質,但是挑食遇黑不喜的我,全部挑起來了!
椰汁西米露,我喝的最慢,日光弟說剛一入口是覺有藥味,我想是因為我跟他都不喜歡椰汁的緣故吧。
以隔間用的木質窗框及玻璃倒影的燈光,為此次用餐經驗做結。
該店延伸資訊
地址:台北市懷寧街64號
電話:02-2312-3100
sereana
2013-08-24 00:10:50
那鍋小籠包看起來真美味啊........^O^
版主回應
它可是該店人氣排行榜榜首...光臨時可以點一籠嚐嚐~~
2013-08-24 07:37:50
小籠包看起來好讚好通透!!!
咦你不吃芒果嗎??
我一吃芒果...皮膚就會起疹子...無福消受~~ 2013-08-26 08:10:09