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2009-04-10 22:52:06日光

┌再會。檜木與扁柏┘8

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這是最後一道出菜，以茶葉為辛香料的蒸大明蝦，很好吃。本來我洗好手準備離席，卻瞧見廚房還在準備這菜，於是便乖乖回座品嚐。對不起，本張照片失焦...

附上水果與茶凍。
第一道上菜是茶葉卦包+紅燒肉。大家單吃到熱騰騰的卦包已經很滿足。
不知道為什麼明明是按照上菜順序上傳照片，結果顯示會這樣顛倒...
下邊是宜蘭名產卜肉，上方是特別鮮滋味炸茶葉。
這道青蔬花枝，沒讓每個人滿意，算是串場料理。
印象中這是第2盤菜，烤鴨。

第3道是眾人讚不絕口的金黃嫩煎雞蛋豆腐。過貓炒肉絲，相當下飯。